Responsable de salle H/F

Bienvenue chez La Côte & l’Arête

La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs .
Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience.

Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible .

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE SALLE H/F pour rejoindre nos équipes.

Vos missions

Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

- Organiser et superviser le service en salle
- Encadrer et accompagner l’équipe de salle
- Garantir un accueil chaleureux et une expérience client de qualité
- Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
- Participer au développement du chiffre d’affaires (conseil client, vente)

Votre profil

Nous recherchons un professionnel de la salle, capable d’encadrer une équipe et de garantir une expérience client de qualité :

- Expérience confirmée en salle
- Excellentes qualités relationnelles
- Leadership et capacité à encadrer une équipe
- Sens du service et du détail

Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ?

Chez nous :

- Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
- Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations
- Vous pouvez évoluer au sein du groupe
- Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle

Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous .

Ce que nous proposons :

Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée.

Côté conditions de travail : 42h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires et modulation du temps de travail.

Processus de recrutement

1- Envoi de votre CV

2- Échange avec notre équipe recrutement

3- Rencontre avec votre futur manager

Si le courant passe, l’aventure commence .

Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.

#LCAU