About this role
Desde Temporing, estamos buscando un/a Cocinero/a para hoteles de 4 y 5 estrellas ubicados en Barcelona.
Funciones Principales
- Preparar y cocinar platos según las especificaciones del menú, asegurando la calidad y presentación de cada plato.
- Gestionar el stock de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario para mantener una cocina eficiente.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un ambiente de trabajo productivo y seguro.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo la limpieza en el área de trabajo.
- Crear recetas especiales y sugerencias diarias para los menús, aportando ideas innovadoras.
Requisitos
- Experiencia previa de al menos 1 año como cocinero/a en hoteles de 4 o 5 estrellas o en puesto similar.
- Conocimientos avanzados de gastronomía y técnicas culinarias.
- Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
- Valorable experiencia en cocina internacional y preparación de banquetes.
Se Ofrece
- Flexibilidad horaria, posibilidad de compaginar con otros trabajos.
- Salario competitivo acorde con la experiencia y el nivel del hotel.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una cadena hotelera de prestigio.
Cómo Aplicar al Puesto
Si cumples con los requisitos y estas interesado/a en la posición, envía tu c.v.
Y tú, ¿Tienes actitud Temporing?