About this role
Desde Temporing seleccionamos un/a cocinero/a para importante empresa del sector hotelero ubicado en la zona de Maspalomas, sur de Gran Canaria.
Funciones:
- Elaborar y preparar platos de acuerdo a los estándares de calidad y recetas del restaurante.
- Gestionar y conservar correctamente las materias primas, realizar control de stock y recibir mercancía de proveedores.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en el puesto de trabajo.
- Colaborar en la planificación de menús y sugerencias junto al equipo de cocina.
- Aplicar buenas prácticas en la manipulación de alimentos, prestando especial atención a los alérgenos.
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina (hostelería, restaurantes, hoteles, etc.).
- Formación en Cocina u Hostelería (FP Grado Medio/Superior, Certificado de Profesionalidad o similar).
- Conocimiento actualizado en manipulación de alimentos y protocolos de seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el ritmo en momentos de alta demanda.
- Persona responsable, organizada y con pasión por la gastronomía.
Se ofrece:
- Incorporación inmediata a un equipo profesional y ambiente dinámico.
- Contrato a jornada completa, turnos continuados según necesidades del establecimiento.
- Salario según convenio de hostelería y experiencia aportada.
- Oportunidad de desarrollo profesional y formación continua en la empresa.
¿Cómo Aplicar al puesto?
Si cumples con los requisitos y estas interesado en la posición, envía tu c.v. y responde a la encuesta.
Y tú, ¿Tienes actitud Temporing?