About this role
Mitten in Salzburg erlebst Du modernen Luxus. Wir leben 5‑Sterne‑Hotellerie ohne verstaubte Hierarchien. **Wenn Du Deinen Posten mit Leidenschaft ausfüllst und erstklassige kulinarische Handwerkskunst kreieren möchtest, passt Du perfekt zu uns!**
Aufgaben
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* Du führst eigenverantwortlich Deinen Posten (z. B. Saucier, Entremetier etc.) im Mittags- und Abendservice.
* Du kreierst Gerichte auf höchstem Niveau und richtest sie kreativ an.
* Du sicherst unsere hohen Qualitätsstandards und gestaltest aktiv mit beim Menü.
* Du betreust Commis sowie Azubis und arbeitest sie praxisorientiert ein.
* Du setzt die HACCP-Richtlinien konsequent um.
Qualifikation
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* Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
* Leidenschaft fürs Handwerk, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Auge fürs Detail.
* Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise.
* Idealerweise wohnst Du bereits in oder um Salzburg, da wir keine Unterkunft stellen.
Benefits
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* € 2.200,– bis € 2.600,– netto/Monat (Überzahlung je nach Qualifikation) sowie 13. & 14. Gehalt.
* Du entscheidest zwischen 5- oder 6-Tage-Woche (Saison oder Ganzjahr) bei geregelten Arbeitszeiten.
* Etablierter 5\*-Betrieb in Toplage und ein herzliches Team, in dem Du Dich wohlfühlst.
* Kostenlose, leckere Verpflegung.
* Schnelle Aufstiegschancen und attraktive Extras wie Wellness-, Fitness- und Ticket-Rabatte.
* Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung.
**Bist Du bereit für die nächste Herausforderung? Schick uns einfach Deinen Lebenslauf – kein langes Anschreiben nötig. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**