About this role
LE BRAVO !
Tu es à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu atypique en plein centre de Strasbourg ? Rejoins l’équipe de notre brasserie : ambiance 100 % italienne garantie !
Avec ses 300 couverts , son immense bar tout en mosaïque et sa cuisine traditionnelle revisitée placée sous le signe du partage, nous sommes sûrs que cette brasserie ne te laissera pas indifférent .
Notre philosophie : aimer la cuisine, y mettre de la joie et la partager en toute convivialité.
Tu souhaites vivre l’aventure Dolce Vita avec nous, rejoins vite la squadra !
Qu’est-ce que tu feras à ton poste ?
- Veille au respect des règles d’hygiènes du personnel ;
- Entretien des locaux ;
- Gestion des commandes et livraison de la marchandise ;
- Participation à la mise en place et à la distribution des plats ;
- Contrôle la préparation et la finition des plats ;
- Nettoyage et entretien de la cuisine ;
- Remplacement du chef de cuisine en son absence.
Quelles sont les qualités qu’on apprécie ?
- Exprimer du dynamisme et se soucier du bien-être du client ;
- Avoir des connaissances dans la cuisine italienne est un vrai plus ;
- Être capable d’appliquer et de faire appliquer les bases culinaires ;
- S’adapter à la diversité des rythmes de commande ;
- Avoir un bon esprit d’équipe et être créatif ;
- Aimer travailler en équipe ;
- Faire preuve de polyvalence et être à l’écoute.
Pourquoi tu viendrais travailler avec nous ?
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Evolution interne possible ;
- Mutuelle et prévoyance avantageuses ;
- CE d’entreprise ;
- Participation aux frais de transport ;
- Pointage des heures réelles et possibilité de récupération.
Informations complémentaires :
- EXPERIENCE PROFESSIONNEL DE 2 A 3 ANS MINIMUM,
- CDI – 39H ou 43H – TEMPS PLEIN,
- SALAIRE SELON PROFIL.