About this role
Na MBRF , estamos comprometidos com a produção de alimentos de alta qualidade e com o bem-estar de nossos colaboradores. Se você é uma pessoa dedicada, apaixonada pela produção alimentar e deseja fazer parte de uma equipe que garantindo integridade, segurança dos colaboradores e qualidade dos produtos, convidamos você a se candidatar à nossa vaga.
Descrição do Cargo
- Esterelizar o equipamento de trabalho corretamente, evitando contaminações do produto, mediante o acompanhamento das boas práticas de fabricação.
- Garantir que corte no produto seja preciso, conforme ficha técnica existente,evitando despedicio e/ou reclamaçao do cliente.
- Riscar e serrar o peito por meio de utilização de serra circular.
- Assegurar que a serra esteja em bom estado de uso, mediante analise no inicio de cada jornada do estado mecânico e eletrico do equipamento e informando ao líder eventual problema identificado.
- Assegurar que após a produção sejam retiradas a fita serra e/ou lâmina de serra do equipamento para que seja feita a higienização.
- Colocar a fita serra e/ou lâmina de serra para iniciar a produção.
- Efetuar a divisão de meia carcaça bovina, por meio da utilização de serra circular.
Formação Acadêmica
- Ensino Fundamental Completo.
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