Gardemanger / Entremetier, traditionsreiches Kaffeehaus-Restaurant | (Ref.: 6962) (m/w/d)

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About this role

Für unser etabliertes Traditions-Restaurant & Kaffeehaus in Oberösterreich suchen wir eine zuverlässige rechte Hand für unseren Küchenchef. **Du bringst Erfahrung im À-la-carte-Bereich mit? Dann bist du bei uns genau richtig!**

Aufgaben
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* Du assistierst dem Küchenchef bei der Organisation und Leitung des Teams.
* Du übernimmst eigenverantwortlich die Posten Entremetier und Gardemanger.
* Du komponierst und bereitest Gerichte auf gehobenem À-la-carte-Niveau zu.
* Reiner Durchdienst – kein Teildienst, kein später Abenddienst!

Qualifikation
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* Du hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise als erfahrener Chef de Partie oder Sous Chef.
* Sichere À-la-carte-Kompetenz sowie erste Leitungserfahrung.
* Deutschkenntnisse mindestens auf B2-Niveau.

Benefits
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* **Reine Durchdienste** — kein Teildienst, kein später Abenddienst.
* **Wahlweise Ganzjahres- oder Saisonanstellung** (5-Tage-Woche / 45 Std.).
* **Ab € 2.300 - 2.500 netto im Monat** für die Position als Sous Chef.
* **Kostenloses Essen**. Unterkunft (Zimmer/Wohnung) wird gestellt (nur BK zu zahlen).

**Du willst in Spitzen-Gastronomie mit hervorragenden Arbeitszeiten arbeiten? Schick uns einfach deinen Lebenslauf! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!**