OPERATEUR - EXPERT PETITES PESEES H/F

Primary Location :

MANZIAT, France

At Solina, our community of close to 5,000 people share a passion for food and live our entrepreneurial culture.

We design customised savoury solutions for our clients operating in the food industry, food service, butchery and nutrition markets. With sustainability at the heart of our business model, we aim to produce food that is good in every sense of the word: delicious, nourishing, affordable, sustainable and convenient.

Solina is a fast-growing business, with around 50 production sites and R&D laboratories present in more than 19 countries mainly in Europe and North America.

By constantly rethinking culinary solutions, we make food matter for people and the planet .

If you're ready for a new adventure in a dynamic, expanding, passionate, international company, join us !

Pour notre site de Manziat, nous recherchons un(e) Expert(e) Petites Pesées pour un poste en CDI

VOS MISSIONS

Rattaché(e) à l’Adjoint Responsable de production, vous êtes avant tout un(e) opérateur(trice) de production au sein de l’îlot Petites Pesées et participez quotidiennement à l’activité sur les postes de l’îlot. Grâce à des compétences complémentaires acquises par l’expérience et la formation, vous assurez également un rôle de référent(e) opérationnel(le) de premier niveau. Vous contribuez au bon déroulement de l’activité, au respect du planning de production et des standards de sécurité et de qualité. Vous intervenez en premier niveau sur les problématiques courantes de l’îlot et apportez votre support aux autres opérateurs. Ce poste n’est pas un poste d’encadrement hiérarchique : lorsqu’une situation nécessite un arbitrage ou dépasse votre périmètre d’intervention, vous vous référez directement à l’Adjoint Responsable de production.

CONTRIBUER AU RESPECT DU PLANNING DE PRODUCTION :

- Suivre l’avancement du planning de l’activité Petites Pesées et contribuer à l’organisation de l’îlot afin de respecter les objectifs de production.
- Consulter et suivre le planning de l’îlot dans le logiciel de l’entreprise afin d’anticiper les besoins de l’activité.
- Connaître la capacité de production de la pesée et des différents postes de l’îlot, identifier les écarts d’avance ou de retard et adapter les priorités de premier niveau dans le cadre défini.
- Assurer un ordonnancement permettant de prévenir les contaminations croisées, notamment liées aux allergènes et règles internes
- Se coordonner avec l’Expert de l’îlot Incorporation / Mélange / Vidange et rendre compte à l’Adjoint Responsable de production de l’avancement de la journée et des difficultés nécessitant un arbitrage.

MAÎTRISER LES OUTILS INFORMATIQUES ET RÉSOUDRE LES PROBLÉMATIQUES TERRAIN DE PREMIER NIVEAU :

- Maîtriser les outils nécessaires au fonctionnement de l’activité : scanettes et systèmes informatiques associés à la pesée.
- Identifier et résoudre les problématiques informatiques courantes de premier niveau, notamment les messages d’erreur et les problèmes liés aux scanettes.
- Assurer les opérations de gestion des matières premières : recherche et transfert d’emplacements, réétiquetage, réajustement des stocks et gestion des colis ingrédients.
- Valider les journaux de pesées, savoir rechercher les procédures en vigueur et consulter la GMAO (logiciel maintenance).

CONTRIBUER À LA QUALITÉ, À LA SÉCURITÉ ET AU RESPECT DES STANDARDS :

- Appliquer et faire appliquer, dans le cadre de l’activité quotidienne, les règles et procédures de sécurité, de qualité et de production, et en expliquer le sens aux autres opérateurs.

GÉRER LES ALÉAS DE PREMIER NIVEAU ET INTERAGIR AVEC LES SERVICES SUPPORTS :

- Repérer les situations à risque, appliquer les premières mesures nécessaires pour sécuriser les personnes, les produits et l’activité, et alerter l’Adjoint Responsable de production lorsque la situation le nécessite.
- Appliquer la marche à suivre en cas de matière première manquante ou insuffisante et solliciter les interlocuteurs adaptés.
- Réaliser les feuilles d’inventaire et de comptage nécessaires au réajustement des stocks informatiques.
- Aider les opérateurs dans la rédaction des fiches de dysfonctionnement et des protocoles de qualification.
- Vérifier le bon remplissage des documents des OF et de l’environnement de travail, et contribuer aux audits de production prévus sur l’îlot.
- Assurer une transmission fiable et claire des informations entre les équipes et l’Adjoint Responsable de production.
- Collaborer avec les différents services supports pour résoudre les problématiques de premier niveau et contribuer à la continuité de la production.

ÊTRE RÉFÉRENT(E) OPÉRATIONNEL(LE) ET ACCOMPAGNER L’ÉQUIPE :

- Participer aux routines quotidiennes de l’îlot et prendre en charge, lorsque nécessaire, des routines définies telles que l’échauffement / réveil musculaire à la prise de poste.
- Former les peseurs et les approvisionneurs pesée sur les pratiques et outils maîtrisés, et contribuer à leur montée en compétences.
- Expliquer les règles et standards en vigueur, transmettre les bonnes pratiques et le savoir-faire, et apporter un appui de premier niveau aux autres opérateurs.

PROFIL RECHERCHÉ

Vous disposez d’une expérience significative en environnement de production industrielle, idéalement agroalimentaire, vous ayant permis d’acquérir une bonne connaissance des exigences de sécurité, qualité et production. Vous appréciez le travail de terrain et souhaitez rester pleinement impliqué(e) dans l’activité de production.

Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques de production. La connaissance des outils de scan et de gestion de production constitue un atout pour le poste.

Rigoureux(se), autonome et réactif(ve), vous savez gérer les priorités de votre activité, anticiper les difficultés et résoudre des problématiques opérationnelles de premier niveau. Vous savez également identifier les situations nécessitant l’intervention ou l’arbitrage de l’Adjoint Responsable de production.

Votre esprit d’équipe, votre sens de la communication et vos qualités pédagogiques vous permettent d’aider vos collègues, de transmettre votre savoir-faire et de contribuer à leur montée en compétences, sans responsabilité hiérarchique.

Enfin, votre exemplarité, votre sens des responsabilités et votre respect des règles et procédures sont essentiels pour tenir ce rôle d’opérateur(trice) référent(e) au sein de la production.

Poste en Journée ou en 2x8 selon activité.

We are open to talents of all backgrounds. Our recruitment process is based on competences, and we openly welcome all candidates of all types according to our DEI Commitment