Verkaufsleiter*in Care-Gastronomie I Region Süd (BaWü, Bayern)

Erfolgreicher **Foodservice-Dienstleister** verstärkt sein Sales-Team mit einem ambitionierten **Verkaufsprofi\*** **im** **Care** **Catering** für die **Region Süd**.

* Segment: **Care** **Catering** (Klinik-/Krankenhausverpflegung, Seniorenverpflegung)
* Vertriebsgebiet: **Region** **'Süd'** **(Baden-Württemberg, Bayern)**
* Arbeitsort: 'on the road' (Kundenbesuch) oder im Büro / Homeoffice / mobiles Arbeiten
* Arbeitszeit: Vollzeit

Aufgaben

**Was auf Sie zukommt…**

* **Neukundengewinnung im** **Segment** **Care** **Catering** (Verpflegung von Patienten\*, Bewohnern\*, Besuchern\* und Mitarbeitenden) im definierten Vertriebsgebiet - dabei profitieren Sie von bestehenden Kontakten (CRM-System), der Zuteilung von Ausschreibungsprojekten, Kaltakquise und **IHREM Netzwerk**
* **Eigenständige** **Steuerung der Projekte:** Von der Bedarfsanalyse über die Erarbeitung von individuellen, maßgeschneiderten Care-Verpflegungskonzepten, der Angebotskalkulation bis hin zur professionellen Präsentation beim Kunden - als Teamplayer\* im Zusammenspiel und dem Support mit den unterschiedlichen internen „Schnittstellen“
* Führung der **Vertragsverhandlungen** mit den Entscheidungsträgern\* bis zum **erfolgreichen Vertragsabschluss**
* Entwicklung und Umsetzung von Verkaufsstrategien im Segment Care Catering
* Kontinuierlicher Auf- und Ausbau von Kundenbeziehungen / Geschäftskontakten und Permanente Beobachtung / Analyse der Markt- und Wettbewerbsentwicklung zur Identifikation von neuen Geschäftsmöglichkeiten
* Regelmäßiges Reporting der Vertriebsaktivitäten / Sales-Pipeline und Dokumentation im CRM-System

Qualifikation

**Was Sie mitbringen…**

* Neben einer **kaufmännischen und/oder** **gastronomischen** **Ausbildung** bringen Sie **fundierte** **Kenntnisse** **/ Erfahrung im Food-Bereich** mit, insbesondere im Segment Care Catering (Verpflegung in Kliniken/Krankenhäusern und/oder Senioreneinrichtungen)
* Erfahrung in einer **vergleichbaren Vertriebstätigkeit**, vorzugsweise im Care Catering oder Sie sind operativer Care-Profi\* mit der Fähigkeit und dem erforderlichen Mindset zur Übernahme einer Vertriebsaufgabe
* In den unterschiedlichen **Verpflegungskonzepten** **/** **Produktionsverfahren** im Care Segment (Frischküche, Cook & Chill, Cook & Freeze, Regeneriertechniken etc.) und in der Speisenverteilung und Speisenlogistik kennen Sie sich gut aus
* Sie haben eine große Portion **Leidenschaft** **für** **gesundheitsfördernde Ernährung /** **Kulinarik**
* Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und ein repräsentatives, überzeugendes Auftreten
* Hohes Kundenverständnis gepaart mit **Präsentations- und** **Verhandlungsstärke** und dem nötigen Fingerspitzengefühl für einen **erfolgreichen Abschluss**
* Spaß am Netzwerken und an bereichsübergreifender Teamarbeit
* Sie sind fit in MS Office (Excel, PowerPoint), Erfahrung in einem CRM-System vorteilhaft
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* PKW-Führerschein und hohe Reisebereitschaft

Benefits

**Was Ihr neuer Arbeitgeber Ihnen bietet…**

* Ein **attraktives Vergütungspaket**: Jahresgrundgehalt zzgl. einer motivierenden, erfolgsabhängigen Bonus-/Prämienregelung), **30 Tage Urlaub**, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, **Dienstwagen zur Privatnutzung**, Mobiles Arbeitsequipment, Mitarbeiter-Rabatte bei diversen Vertragspartnern
* Berufliche und private Sicherheit durch einen **unbefristeten Arbeitsvertrag**
* Eine abwechslungsreiche und **höchst eigenverantwortliche Aufgabe** im Vertrieb mit Vertrauen in Ihre Fähigkeiten und viel Gestaltungsspielraum
* **Flexible Arbeitszeiten** und die Möglichkeit zum mobilen, ortsunabhängigen Arbeiten (Remote Work) für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
* Qualifizierte Einarbeitung, Förderprogramme zur persönlichen Weiterentwicklung
* Eine langfristige Perspektive bei einem erfolgreichen Cateringunternehmen mit einer wertschätzenden und motivierenden Unternehmenskultur

**Jetzt sind Sie dran…**

Lust mehr zu erfahren? Für weitere Auskünfte bin ich jederzeit sehr gerne für Sie da.

Das können Sie von mir erwarten: Professionalität. 100% Diskretion und Vertraulichkeit. Offene, ehrliche Kommunikation - immer auf Augenhöhe - garantiert!

**\*** Sämtliche Personen- und Funktionsbezeichnungen im Text **gelten gleichermaßen für alle Geschlechter**.

**Ihr Kontakt**

**Hoffmann.Recruiting** **& More**

Michael Hoffmann I Personalberater I Talent Scout

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