About this role
Nuestra bsqueda se orienta a una persona con formacin afn en alimentos y con al menos 2 aos de experiencia en tareas de gestin de calidad en empresas del sector alimenticio
Buscamos un perfil dinmico y proactivo, con capacidad de organizacin, buena comunicacin y habilidades para las relaciones interpersonales y el trabajo en equipo.
Responsabilidades y funciones:
- Coordinar las auditorias de la autoridad sanitaria, de clientes, de entes certificadores.
- Gestionar inscripciones y reinscripciones de productos alimenticios en entes regulatorios.
- Realizar medicin y anlisis de parmetros qumicos, fsicos y microbiolgicos de productos
- Gestionar los requerimientos y actualizaciones legales de entes regulatorios y de clientes.
- Monitoreo de reactivos y equipos de laboratorio
- Control de instrumental de laboratorio
- Gestin de reclamos de clientes y recall
- Revisar y mantener actualizados los rtulos de productos terminados.
Requisitos:
- Formacin : Analista Alimentos/ Lic. Ing. Alimentos.
- Conocimientos necesarios: Sistema de gestin de calidad / inocuidad (BPM, POES, HACCP, FSSC22K). Marco legal / regulatorio de alimentos: inscripcin de productos y habilitaciones. Mediciones y controles en laboratorio materias primas y productos. Gestin de reclamos (fisicoqumicos y microbiolgicos)
- Experiencia : 2 aos
- Dedicacin : lunes a viernes 08 a 17 y Sbados 08 a 12
- Residencia : Mar del Plata