About this role
Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)
📍 Lieu : Perpignan (66)
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : Dès que possible
👨🍳 Vous souhaitez apprendre un vrai métier et évoluer en cuisine ?
Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires situé à Perpignan un(e) apprenti(e) commis de cuisine.
Vous avez envie de vous former sur le terrain, de découvrir le fonctionnement d’une brigade et d’apprendre aux côtés de professionnels de la restauration ?
Cette alternance vous permettra de développer progressivement vos compétences techniques, votre organisation et votre autonomie tout en préparant une formation professionnalisante.
🍽️ Vos missions
Accompagné(e) par le chef et les membres de la brigade, vous apprendrez à :
• Préparer votre poste et participer à la mise en place avant les services
• Préparer, éplucher, découper et travailler les différents produits
• Réaliser les préparations culinaires selon les consigne