Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F)

Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F)

📍 Lieu : Perpignan (66)
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : Dès que possible

🍽️ Envie d’apprendre le métier de serveur dans un établissement élégant et exigeant ?

Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires situé à Perpignan un(e) apprenti(e) serveur(se).

Vous aimez le contact avec les clients, le travail soigné et souhaitez apprendre les codes d’un service de qualité dans un environnement professionnel ?

Cette alternance vous permettra de découvrir le métier au sein d’un établissement hôtelier et gastronomique proposant une cuisine raffinée, inspirée par les produits de saison et le terroir catalan .

Accompagné(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez progressivement à offrir une véritable expérience client , tout en développant votre aisance, votre rigueur et votre autonomie.

🍴 Vos missions

Accompagné(e) par l’équipe du restaurant, vous apprendrez à :

• Préparer et organiser le service
• Participer à la mise en place soignée de la salle et des tables
• Accueillir et installer les clients avec professionnalisme
• Présenter la carte, les menus et les suggestions
• Conseiller les clients et répondre à leurs demandes
• Prendre les commandes avec précision
• Assurer le service des plats et des boissons
• Apprendre les techniques et les codes d’un service de qualité
• Être attentif(ve) aux besoins des clients tout au long du repas
• Veiller à la satisfaction et au confort de la clientèle
• Participer aux encaissements
• Débarrasser et redresser les tables
• Travailler en parfaite coordination avec l’équipe en cuisine
• Veiller à la propreté et à l’organisation des espaces de service
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Au fil de votre apprentissage, vous développerez votre sens du détail, votre aisance relationnelle, votre organisation et votre autonomie .

⭐ Le profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne :

• Motivée, sérieuse et impliquée
• Souriante et naturellement à l’aise avec la clientèle
• Ayant une présentation soignée et un excellent savoir-être
• Attentive aux détails et à la qualité du service
• Dynamique et réactive
• Organisée et ponctuelle
• Appréciant le travail en équipe
• Curieuse et désireuse d’apprendre les techniques du service
• Souhaitant construire un véritable projet professionnel dans la restauration

👉 Une première expérience en restauration peut être appréciée, mais votre motivation, votre savoir-être et votre envie d’apprendre resteront les éléments essentiels.

🎓 Ce que vous apporte Auguste Académie

En intégrant cette alternance, vous bénéficierez de :

• Une formation professionnalisante en alternance
• Une expérience au sein d’un établissement de qualité
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours
• Une montée en compétences progressive directement sur le terrain
• L’apprentissage des codes et techniques d’un service soigné
• Une expérience auprès d’une clientèle variée
• Des compétences concrètes en accueil, conseil, service et relation client
• Une expérience particulièrement valorisante pour poursuivre votre carrière dans la restauration et l’hôtellerie

🚀 Faites de votre sens du service une véritable expertise !

Vous recherchez une alternance à Perpignan et souhaitez apprendre le métier de serveur dans un environnement élégant, professionnel et formateur ?

Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre avenir dans la restauration !