About this role
Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F)
📍 Lieu : Perpignan (66)
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : Dès que possible
🕛 Service : principalement le midi
🍽️ Envie d’apprendre le métier de serveur dans une brasserie conviviale et dynamique ?
Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires situé à Perpignan un(e) apprenti(e) serveur(se).
Vous aimez le contact avec les clients, le rythme d’un service dynamique et l’esprit convivial d’une brasserie ?
Cette alternance est l’occasion idéale de découvrir toutes les facettes du service en restauration , d’apprendre directement auprès de professionnels et de développer progressivement votre autonomie.
Vous évoluerez dans un établissement proposant une cuisine française de type brasserie , dans une ambiance professionnelle et chaleureuse.
🍴 Vos missions
Accompagné(e) par l’équipe du restaurant, vous apprendrez à :
• Préparer et organiser le service
• Participer à la mise en place de la salle avant le service
• Accueillir et installer les clients avec sourire et professionnalisme
• Présenter la carte et les suggestions du moment
• Conseiller les clients dans leurs choix
• Prendre les commandes
• Assurer le service des plats et des boissons
• Être attentif(ve) au bon déroulement du repas
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
• Participer aux encaissements
• Débarrasser et redresser les tables
• Travailler efficacement en coordination avec la cuisine
• Assurer la propreté et l’organisation de la salle
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Au fil de votre apprentissage, vous développerez votre rapidité, votre aisance relationnelle, votre sens de l’organisation et votre autonomie .
⭐ Le profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne :
• Motivée, souriante et dynamique
• À l’aise avec le contact client
• Ayant un véritable sens du service
• Sérieuse et impliquée dans son apprentissage
• Réactive et organisée
• Appréciant le travail en équipe
• Ponctuelle et volontaire
• Souhaitant construire un projet professionnel dans la restauration
👉 Aucune expérience importante n’est exigée : votre motivation, votre savoir-être et votre envie d’apprendre feront la différence.
🎓 Ce que vous apporte Auguste Académie
En intégrant cette alternance, vous bénéficierez de :
• Une formation professionnalisante en alternance
• Une véritable expérience au sein d’une brasserie
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours
• Une montée en compétences progressive directement sur le terrain
• L’apprentissage du métier auprès de professionnels expérimentés
• Des compétences concrètes en service, accueil, conseil et relation client
• Une expérience professionnelle valorisante pour la suite de votre parcours
• Un rythme principalement axé sur le service du midi
🚀 Faites de votre sens du contact votre futur métier !
Vous recherchez une alternance à Perpignan et souhaitez apprendre le métier de serveur dans une brasserie où convivialité, dynamisme et satisfaction client sont au cœur du service ?
Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre avenir dans la restauration !