Un(e) Attaché(e) commercial collectivités et RHF

Prêt (e) à rejoindre une entreprise créatrice d’opportunités et de challenges ?

Spécialiste incontournable des produits de la mer depuis 1924, la maison REYNAUD s’est imposée comme un intervenant majeur de la haute gastronomie de la mer. Proposer à l’ensemble de nos clients le meilleur de la mer est à la fois notre métier et notre ambition.

Avec 300 collaborateurs dans le monde, la maison REYNAUD intervient sur des segments de marché tels que : le commerce traditionnel, en poissonnerie ainsi que le secteur de la restauration dont les collectivités .

Nous rejoindre, c’est l’opportunité de vous épanouir dans un environnement stimulant , de partager votre motivation , et de vous former à notre savoir-faire et expertise .

Nous recherchons en permanence les meilleurs talents pour nous rejoindre ! Alors, embarquez sur notre paquebot !

Nous recherchons Un(e) Attaché commercial collectivités et RHF en CDI pour intégrer l’équipe commerciale et vous aurez la charge :

du développement des ventes auprès de nos clients restaurateurs situés en France.

Missions :

- Suivre un portefeuille de clients existants, renouveler les contrats et sécuriser les approvisionnements
- Gestion des Appels d'Offres : Répondre aux cahiers des charges et aux marchés publics spécifiques aux collectivités, en négociant les prix et les volumes.

- Rédaction de l'offre des produits du jour.
- Présenter les nouveautés, conseiller les chefs de cuisine ou les acheteurs sur l'utilisation et le rendement des produits.
- Identification et qualification des besoins des clients
- Développement du chiffre d'affaires par des actions de prospection, conseil et vente de produits auprès d'une clientèle de restaurateurs
- Saisie des commandes sur SAP.
- Préparation des états de vente au quotidien et vérification des stocks.
- Suivi des livraisons et gestion des éventuels litiges

Profil :

- Expérience de minimum 2 ans à un poste similaire dans le secteur commercial et/ou vente, idéalement au service d’une entreprise commercialisant des produits de la mer en RHF commerciale et collectivité.
- Excellente connaissance des exigences de la restauration collective (normes HACCP, contraintes budgétaires par assiette, loi Egalim).

- Techniques de négociation : Savoir argumenter face à des acheteurs professionnels ou des gestionnaires d'établissements.

- Sens relationnel et autonomie : Capacité à créer du lien avec les équipes en cuisine comme avec les directeurs d'achats.

- Utilisation des outils informatiques (SAP est un plus).
- Connaissance des différentes espèces de poisson fortement souhaitée
- Goût du challenge, persévérance.
- Sens du commerce, excellent relationnel.

Rémunération (fixe + variable, participation, forfait repas + Véhicule de fonction selon profil…)