ASSISTANT(E) QUALITE

Rattaché(e) au Responsable Contrôle Qualité, vous participez au pilotage quotidien de la qualité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.

Vous êtes notamment en charge de :

Libération et suivi analytique

- Assurer la libération positive qualité des ingrédients, semi-finis et produits finis dans le respect des exigences définies.
- Vérifier et archiver les certificats d’analyse des ingrédients.
- Assurer le remplacement pour la gestion et le suivi des bulletins d’analyse.
- Assurer le suivi et le traitement des non-conformités analytiques concernant les ingrédients, les produits issus des ateliers mélange, conditionnement, barres ainsi que les produits issus de la sous-traitance.
- Organiser les contre-analyses et les contrôles de stocks nécessaires au traitement des anomalies.
- Participer à l'analyse et à l'interprétation des résultats analytiques en lien avec les équipes concernées.

G estion des non-conformités et amélioration

- Réaliser les analyses de causes des non-conformités à l'aide d'outils adaptés (5M, 5 Pourquoi, etc.) et contribuer à la réduction de ces incidents.
- Déclencher et suivre les actions correctives et préventives.
- Vérifier leur efficacité et contribuer à la prévention de la récurrence des anomalies.
- Assurer le suivi des dérogations qualité et des décisions associées.

Fournisseurs et sous-traitance

- Assurer le suivi qualité de la sous-traitance : non-conformités, dérogations, résultats analytiques, plans d'actions, etc.
- Rédiger les réclamations fournisseurs concernant les ingrédients via le logiciel SRM et assurer leur communication aux fournisseurs.
- Mettre en place et suivre les coûts de non-qualité imputables aux fournisseurs d'ingrédients et à la sous-traitance.
- Participer au suivi des plans d'actions fournisseurs et à l'évaluation de leur efficacité.

Hygiène et présence terrain

- Réaliser les audits hygiène conformément au planning établi.
- Participer activement aux tours terrain et aux suivis des actions issues de ces visites.
- Être présent(e) au plus près des équipes afin d'identifier les situations à risque et contribuer à leur résolution.
- Sensibiliser les équipes aux exigences qualité, hygiène et sécurité des aliments.
- Contribuer à développer une véritable culture qualité et sécurité des aliments sur le terrain.

Système qualité

- Assurer la mise à jour et l'archivage des documents qualité.
- Participer à l'amélioration continue du système documentaire.
- Veiller au respect des procédures, instructions et exigences qualité applicables.
- Participer à la préparation et au suivi des audits internes et externes.

Le profil que nous recherchons :

Vous êtes une personne curieuse, rigoureuse et dynamique, qui apprécie le travail en équipe et le contact avec le terrain.

Vous savez faire preuve de méthode tout en étant capable de gérer plusieurs sujets en parallèle.

Formation et expérience :

- Formation de niveau Bac+2 à Bac+3 dans le domaine de la qualité, agroalimentaire, biologie, microbiologie ou domaine équivalent.
- Une première expérience en qualité agroalimentaire est souhaitée.
- Une expérience dans un environnement industriel avec des exigences fortes en matière de sécurité des aliments serait un réel atout.
- Les profils débutants disposant d'une formation adaptée pourront également être étudiés.

Compétences techniques attendues :

Qualité / agroalimentaire

- Bonnes connaissances des principes de HACCP et de la sécurité des aliments.
- Connaissance des principes de gestion des non-conformités et réclamations.
- Maîtrise des méthodes d'analyse de causes.
- Compréhension des principes de traçabilité, libération et gestion documentaire.
- Une connaissance des référentiels de type IFS, FSSC 22000 ou autres référentiels agroalimentaires serait appréciée.

Informatique

- Bonne maîtrise du Pack Office , notamment Excel, Word et Outlook.
- Aisance avec les outils informatiques et les logiciels de gestion qualité.
- Capacité à exploiter des données et à réaliser des suivis simples sur Excel.

Anglais

- Niveau permettant la compréhension et la rédaction de documents et échanges professionnels en anglais.
- L'anglais oral serait un plus.

Vos qualités personnelles :

Nous recherchons avant tout une personne qui saura s'intégrer dans une équipe et être un véritable relais qualité auprès du terrain.

Vous êtes :

- Rigoureux(se) : vous aimez le travail fiable et précis.
- Curieux(se) : vous cherchez à comprendre les causes plutôt qu'à simplement constater les problèmes.
- Dynamique : vous aimez être sur le terrain et aller au contact des équipes.
- Organisé(e) : vous savez prioriser et suivre plusieurs actions simultanément.
- Communicant(e) : vous savez faire passer un message de manière claire et constructive.
- Esprit d'équipe : vous travaillez facilement avec différents interlocuteurs.
- Force de proposition : vous aimez contribuer à l'amélioration des pratiques.
- Réactif(ve) : vous savez alerter lorsqu'une situation qualité le nécessite.
- Pédagogue : vous savez expliquer les exigences qualité sans perdre de vue les réalités opérationnelles.

Ce que nous vous proposons :

Un poste varié et opérationnel, au cœur de l'activité industrielle, permettant de développer une vision complète de la fonction Qualité.

Vous serez amené(e) à travailler quotidiennement avec les équipes de production, laboratoire, logistique, achats, R&D et fournisseurs, sur des problématiques concrètes et diversifiées.

Vous rejoindrez une équipe qui place la qualité, la sécurité des aliments et l'amélioration continue au cœur de ses priorités.

Envie de rejoindre l'aventure et de contribuer à garantir chaque jour la qualité de produits destinés notamment aux plus petits ?

Alors, nous avons hâte de vous rencontrer !