Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F) (LT)

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

📍 Lieu : Canet-en-Roussillon (66)
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : Dès que possible

👨‍🍳 Envie d’apprendre la cuisine dans une ambiance conviviale et dynamique ?

Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires situé à Canet-en-Roussillon un(e) apprenti(e) commis de cuisine.

Vous aimez la cuisine, le travail en équipe et les ambiances chaleureuses ?

Cette alternance vous permettra d’apprendre les bases du métier directement auprès de professionnels, de découvrir le rythme d’une cuisine et de développer progressivement votre technique, votre organisation et votre autonomie .

Vous intégrerez un établissement à l’esprit convivial, où générosité, qualité des plats et plaisir de travailler en équipe occupent une place importante.

🍽️ Vos missions

Accompagné(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :

• Participer à la mise en place avant les services
• Préparer les ingrédients et les produits nécessaires aux différentes recettes
• Réaliser les préparations culinaires en respectant les consignes de la brigade
• Participer aux cuissons et à l’assemblage des plats
• Soigner le dressage et la présentation des assiettes
• Participer à l’envoi pendant les services
• Veiller à la qualité et à la bonne conservation des produits
• Respecter les recettes et les standards de l’établissement
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Nettoyer, ranger et maintenir votre poste de travail organisé
• Travailler efficacement avec l’ensemble de la brigade

Au fil de votre alternance, vous gagnerez en rapidité, précision, confiance et autonomie en cuisine .

⭐ Le profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne :

• Motivée, sérieuse et dynamique
• Ayant envie de découvrir ou de se perfectionner dans les métiers de la cuisine
• Curieuse et désireuse d’apprendre
• Appréciant le travail en équipe
• Organisée, ponctuelle et impliquée
• Capable de s’adapter au rythme d’un service
• Souhaitant construire un projet professionnel dans la restauration

👉 Débutant(e) accepté(e) : votre motivation, votre sérieux et votre envie d’apprendre feront la différence.

🎓 Ce que vous apporte Auguste Académie

En intégrant cette alternance, vous bénéficierez de :

• Une formation professionnalisante en alternance
• Une expérience concrète au sein d’une cuisine professionnelle
• Un accompagnement personnalisé pendant votre parcours
• Une montée en compétences progressive directement sur le terrain
• L’apprentissage du métier aux côtés de professionnels
• Des compétences concrètes et recherchées dans le secteur de la restauration

🚀 Apprenez, progressez et construisez votre avenir en cuisine !

Vous recherchez une alternance à Canet-en-Roussillon et souhaitez évoluer dans un environnement convivial où l’esprit d’équipe est essentiel ?

Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre expérience professionnelle dans la restauration !