About this role

- Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les recettes et les standards établis

- Participer à l'élaboration des menus et des suggestions du jour

- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail

- Contrôler la qualité, la fraîcheur et le stockage des denrées alimentaires

- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Contribuer au maintien de la propreté des locaux, du matériel et des équipements

- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service efficace et de qualité

- Assurer diverses tâches tel que les achats de marchandises, nettoyages, remplissage des machines, etc.

- CFC de cuisinier·ère ou formation équivalente

- Idéalement 5 années d'expérience professionnelle dans une fonction similaire

- Excellentes connaissances des techniques culinaires

- Excellentes connaissances des règles d'hygiène alimentaire

- Langue maternelle française ou allemande, l'anglais constitue avantage supplémentaire

- Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités

- Esprit d'équipe, flexibilité et autonomie

- Créativité et capacité à prendre des inititives

- La maîtrise d'un style de cuisine spécifique un atout (cuisine végétarienne, par exemple)

- Horaires réguliers du lundi au vendredi, exceptionnellement le soir ou le week-end

- Date d'entrée dès le 1er février 2027 ou à convenir