Wetenschappelijk medewerker brouwerijtechnologie

→ Solliciteren tot 06-10-2026 23:59 (Brussels time)
→ Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen
→ Vakgroep: BW25 - Biotechnologie
→ Tewerkstellingspercentage: 100%
→ Aantal posities: 1
→ Type tewerkstelling: Contract van bepaalde tijd
→ Duur van de opdracht:
→ Geboden barema: WM1 tot WM4 (masterdiploma)
→ Diplomavoorwaarde: Master

OVER DE UGENT

De Universiteit Gent is een wereld op zich. Meer dan 15.000 personeelsleden zijn er dagelijks aan de slag in onderwijs en onderzoek, beheer en administratie, technische en sociale voorzieningen, enz. Voor hen is de Universiteit Gent een logische keuze: het is een van de grootste, meest boeiende en toekomstgerichte werkgevers van de regio. De Universiteit Gent telt 11 faculteiten en meer dan 80 vakgroepen, die in elk van de wetenschappelijke disciplines hoogstaande en door onderzoek ondersteunde opleidingen aanbieden.

JOUW OPDRACHT

Het TETRA project STABLE heeft als globale doelstelling de brouwerijsector kennis aan te reiken om de microbiologische uitdagingen van alcoholvrij bier te trotseren en de flavour- en colloïdale stabiliteit tijdens de bewaring te verbeteren. Het project is onderverdeeld in werkpakketten die uitgevoerd worden in het Innovatiecentrum voor Brouwerij & Fermentatie (Universiteit Gent en HOGENT, Campus Schoonmeersen, Gent).

Voor dit TETRA project STABLE zijn wij op zoek naar een wetenschappelijk medewerker die mee zal instaan voor:

- het uitvoeren van de onderzoekstaken;

- het aansturen en ondersteunen van onze laborant;

- het verwerken van de resultaten;

- het voorbereiden van vergaderingen met onze partners;

- het mondeling en schriftelijk rapporteren van de resultaten (zowel in het Nederlands als in het Engels);

- het presenteren van de bevindingen (zowel in het Nederlands als in het Engels);

- het organiseren van activiteiten om de projectresultaten te verspreiden naar de doelgroepen;

- het begeleiden van bachelor- en masterstudenten binnen het kader van dit project;

- het opvolgen van projectgebonden administratie.

Deze taken zullen steeds gebeuren in nauwe samenwerking met projectmedewerkers en de projectcoördinator.

JOUW PROFIEL

- Je hebt een diploma van Master of Science in de Industriële wetenschappen: biochemie of Master of Science in de Biowetenschappen of gelijkwaardig.

- Je hebt maximaal twee jaar werkervaring.

- Je hebt een uitgesproken interesse in wetenschappelijk en/of projectmatig onderzoek en dienstverlening in het domein van mouterij-, brouwerij- en fermentatietechnologie. Actuele kennis of ervaring met dit domein en/of ervaring met wetenschappelijk of praktijkgericht onderzoek is een pluspunt.

- Actuele kennis of ervaring met sensorische analyse van bier is een pluspunt.

- Je neemt verantwoordelijkheid, je kan zelfstandig werken, en je kan problemen op een creatieve manier oplossen.

- Je bezit goede labovaardigheden, je hebt zin voor nauwkeurigheid en je levert betrouwbaar en kwaliteitsvol werk af.

- Je kan vlot spreken en schrijven in het Nederlands en in het Engels.

- Als teamplayer bouw je een professionele werkrelatie uit met je collega’s en neem je desgevallend teamgebonden taken op.

- Je bent flexibel ten aanzien van werkdagen en -uren. Je bent flexibel inzetbaar binnen het project maar ook binnen de andere activiteiten van het brouwerijlaboratorium.

- Je bent vertrouwd met klassieke ICT-tools zoals Microsoft Office. Actuele kennis of ervaring met statistical software zoals JMP of R/RStudio is een pluspunt.

- Je hebt een sterke motivatie om een doctoraat te behalen in de brouwerijwetenschappen.

- Je bent bereid een aanvraag in te dienen voor het voortzetten van het onderzoek.

ONS AANBOD

- Wij bieden je een boeiend project over een industrieel relevant onderwerp binnen het Gentse brouwerijgeoriënteerde universitaire laboratorium en een ruim contact met het werkveld door samenwerking met een brede waaier van industriële partners.

- Wij bieden je een contract van bepaalde tijd t.e.m. 30/11/2027.

- De indiensttreding kan ten vroegste vanaf 15/10/2026.

- De verloning gebeurt volgens barema WM1 tot WM4. Meer informatie over onze salarisschalen (https://www.ugent.be/nl/vacatures/categorieen/salarisschalen).

- Verder kan elk UGent-personeelslid rekenen op een aantal voordelen, zoals een breed opleidings- en vormingsaanbod, 36 dagen vakantieverlof (op jaarbasis voor een voltijdse betrekking), een fietsvergoeding, ecocheques enz. Een volledig overzicht van onze personeelsvoordelen (http://www.ugent.be/nl/vacatures/personeelsvoordelen.htm) .

INTERESSE?

Solliciteren kan alleen online via e-recruitment tot de uiterste inschrijvingsdatum (zie bovenaan). We aanvaarden geen laattijdige sollicitaties of sollicitaties die niet via de online toepassing worden bezorgd.

Volgende documenten dien je toe te voegen aan je sollicitatie:

- In het veld ‘Cv’ : jouw cv

- In het veld ‘Motivatiebrief’ : jouw motivatiebrief

- In het veld ‘Diploma’ : een kopie van het vereiste diploma (indien reeds in je bezit)

- In het veld “Andere documenten” : een referentiebrief, studieresultaten, …

Let op: elk veld heeft een beperking van maximum 10 MB.

De UGent voert een gelijkekansen- en diversiteitsbeleid en moedigt dan ook iedereen aan om te solliciteren.

MEER INFORMATIE

Voor meer informatie in verband met deze vacature kunt u contact opnemen met prof. Jessika De Clippeleer ( [email protected] .

Heb je vragen over online solliciteren? Lees de FAQ of contacteer ons via [email protected].