About this role

Au sein du groupe international agro-alimentaire Savencia Saveurs et Spécialités, le pôle Food service Premium allie des marques historiques de chocolat haut-de-gamme (Valrhona & Weiss) et des nouvelles marques premium proposant une offre de produits et services innovants dédiés aux professionnels et aux gastronomes.

Au sein de ce pôle, Caraman fruit élabore des produits à base de fruits sur son site basé à Anneyron, dans la Drôme. L’équipe, composée d’une trentaine de collaborateurs, fabrique, conditionne et expédie ses produits en France et à l’International.

De nombreux projets vont être menés à bien dans les prochains mois afin de développer l’activité. C’est le moment pour vous de rejoindre l’aventure Caraman fruit !

Profil recherché :

- Vous êtes étudiant(e) en dernière année d’une école d’ingénieur en agroalimentaire, avec une spécialisation en analyse sensorielle ou R&D
- Vous avez un intérêt pour l’analyse sensorielle dans un univers sucré
- Vous êtes à l’aise avec les méthodologies de tests sensoriels discriminatifs et descriptifs ainsi que leurs statistiques appliquées.
- Vous maîtrisez Excel (formules, TCD)
- Vous êtes capable de goûter régulièrement des produits à base de fruits

Savoir-être
- Rigueur scientifique et capacité d’analyse
- Autonomie, esprit d'initiative et force de proposition
- Bonnes compétences en communication, bon relationnel et travail en équipe.

Conditions du stage

- Basé à Anneyron (Nord Drôme)
- Permis B + véhicule obligatoire
- Stage de 6 mois débutant en février ou mars 2027
- Indemnité de stage / participation aux frais de cantine