About this role
https://www.labellechaurienne.com/
---
La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (11), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque phare, La Belle Chaurienne , est un nom emblématique des rayons épicerie salée depuis 1964. Cassoulet, confit de canard, lentilles… nos produits célèbrent le savoir-faire culinaire du Sud-Ouest et rayonnent dans les grandes et moyennes surfaces partout en France.
Notre savoir-faire est notamment reconnu à travers nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l’année 2026 – goût responsable ».
PME à taille humaine et filiale du Groupe coopératif Arterris , nous conjuguons tradition gastronomique, innovation et proximité terrain .
Le Groupe Arterris s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité hommes-femmes et l’emploi des travailleurs handicapés.
---
🎯 Vos missions principales
- Préparer les matières premières selon les recettes et les procédures établies.
- Réaliser les opérations de cuisson, d’assaisonnement et de préparation des sauces.
- Assurer la mise en œuvre et le suivi des préparations dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Veiller au bon approvisionnement du poste de travail et au nettoyage/entretien des équipements.
---
👤 Votre profil
- Vous connaissez les bases des techniques culinaires et/ou avez une première expérience en cuisine ou en transformation agroalimentaire,
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) au respect des recettes et des consignes,
- Vous aimez travailler en équipe et respectez les règles d’hygiène et de sécurité.
---
✅ Modalités du poste
- Poste basé à Castelnaudary,
- Poste à pourvoir en CDD jusqu'au 22/12/2026.
- Horaire de travail : 5h / 12h30 ou 12h30 / 19h.
---
🌱 Pourquoi nous rejoindre ?
- Pour évoluer dans une entreprise authentique et engagée , à la croisée de l’agroalimentaire et du patrimoine gastronomique français ;
- Pour participer à une aventure coopérative humaine et responsable ;
- Pour rejoindre une équipe à taille humaine où l’on valorise la confiance, la performance et le collectif.
---
Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière dans l’agroalimentaire ?
👉 Rejoignez une entreprise qui valorise tradition, qualité et innovation .
---
Découvrez toutes les activités du Groupe Arterris en visionnant les vidéos de notre page YOUTUBE : https://www.youtube.com/user/arterris/videos .
Vous y trouverez témoignages de salariés, présentations de nos activités et flash presse.