Restaurant and Bar Supervisor (M/F) - Pestana Casino Park

Pestana Hotel GroupFunchal, MadeiraOn-siteFull-timeStaff, 8–12 yearsListed 2 days ago

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About this role

Restaurant & Bar Supervisor (M/F) - Pestana Casino Park

Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis!
Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de um Restaurant & Bar Supervisor (M/F) para o Pestana Casino Park, na ilha da Madeira.

O que irá fazer?

- Implementar objetivos e procedimentos para a área de serviço;

- Contratar, treinar e gerir a equipa de sala de jantar e gerir os horários de trabalho para garantir um serviço eficaz;

- Gerir reclamações e perguntas dos hóspedes;

- Supervisionar a equipa de sala de jantar e todas as atividades da sala de jantar, incluindo a gestão de mesas e o fluxo de trabalho;

- Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;

- Garantir o cumprimento das normas de HACCP.

O que procuramos?

- Experiência mínima de 2 anos na função, em hotelaria de 4/5 estrelas;

- Formação profissional em Hotelaria, Restauração ou similares;

- Elevados conhecimenos de Inglês;

- Orientação para o cliente;

- Gosto pelo trabalho em equipa;

- Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.

O que oferecemos?

- Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;

- Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;

- Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento.

- Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;

- Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.

No Pestana Hotel Group, queremos apostar no seu desenvolvimento e valorizar o seu bem-estar.

Queremos que o seu tempo no Pestana Hotel Group seja de crescimento, de desafios, mas também de segurança e conforto.

Se o seu perfil corresponde a esta descrição e procura um novo desafio, faça já a sua candidatura.