COMMIS DE CUISINE EN ALTERNANCE H/F

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About this role

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)
📍 Lieu : MARCQ-EN-BARŒUL
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : dès que possible

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires, un bistrot convivial, un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une équipe chaleureuse, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions
Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :
• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards de la maison
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Profil recherché
• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Vous êtes à l’aise, pas timide, et avez un bon contact
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez le travail en équipe
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation et votre personnalité feront la différence.

Ce que nous vous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine

Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !