Sulten på å drive din egen café 🍓

Vil du drive din egen Jordbærpikene på Fornebu S? 🍓

Nå har du muligheten til å bli caféeier og forretningspartner i Jordbærpikene! I april 2027 åpner vi en helt ny Jordbærpikene på Fornebu S . Vi ser etter en engasjert og drivende leder som vil ta eierskap til caféen, bygge sterke team og skape gode gjesteopplevelser – med et gjennomarbeidet konsept og et solid støtteapparat i ryggen.

Hva vil det si å drive din egen Jordbærpikene-café?

Som franchisetaker driver du din egen Jordbærpikene-café, med fullt ansvar for daglig drift, medarbeidere og økonomi. Samtidig står du aldri alene. Du får grundig opplæring, etablerte systemer og tett oppfølging fra vårt servicekontor – slik at du kan fokusere på det viktigste: å skape gode opplevelser for både gjester og medarbeidere.

Rollen krever at du er tett på driften – både for å bygge et sterkt team og for å sikre at gjestene får den lune og hyggelige opplevelsen Jordbærpikene er kjent for. Det handler om å kombinere kremmerånd med ekte lidenskap for service og kvalitet.

I ryggen har vi Bitastad – Norges ledende veksthus i serveringsbransjen. Som en del av Bitastad får vi tilgang til verdifull kompetanse, sterke fagmiljøer og et nettverk av lidenskapelige drivere. Dette gir både trygghet og utviklingsmuligheter – til glede for både gjester og medarbeidere.

Nysgjerrig på hva det innebærer å drive egen virksomhet som franchisetaker hos oss? Les mer her

Vi ser etter deg som:

- Er resultatorientert med god økonomiforståelse: Du har evne til å oppnå lønnsomhet og forstå sammenhengen mellom omsetning og kostnadskontroll.
- Kan lede og motivere andre: Du skaper engasjement i teamet ditt, gir tydelig retning og prioriterer medarbeidernes trivsel og utvikling.
- Setter kundene i sentrum: Du brenner for å skape gode opplevelser for gjestene og tilpasse driften til lokale behov, samtidig som du opprettholder merkevarens standarder.
- Er konseptlojal og merkevarebevisst: Du forstår og respekterer rammene for Jordbærpikenes konsept, samtidig som du har blikk for hvordan små forbedringer kan gi stor effekt
- Er strukturert og tar eierskap: Du sørger for effektive rutiner og tar ansvar for å løse utfordringer på en profesjonell måte.

Hvorfor føles det trygt å være forretningspartner i Jordbærpikene? 🍓

Som forretningspartner hos Jordbærpikene får du alt du trenger for å lykkes:

- Full støtte og opplæring: Vi gir deg grundig opplæring i konsept og drift, inkludert kurs i økonomi, ledelse, markedsføring og HR.
- Effektive systemer: Tilgang til butikkdatasystemer som sikrer enkel råvarekontroll og trygghet rundt matsikkerhet.
- Personlig utvikling: Vi tilbyr løpende lederutvikling, inkludert årlige samlinger for inspirasjon og erfaringsutveksling.
- En solid kjede i ryggen: Vi har tydelige vekstambisjoner og vil alltid heie på deg og støtte deg på din reise.

Du får et konsept som fungerer – men det er du som gir caféen din personlighet, bygger teamet og skaper entusiasme blant gjestene. Rollen gir en unik balanse mellom frihet og trygghet. 🍓

I tillegg er det viktig at du:

- Får Eierskap til caféen
- Har masse Lidenskap for folk og god service
- Legger vekt på Samspill med ansatte og kunder
- Har en god porsjon Kremmerånd i forklelomma

Vil du bruke Eierskap, Lidenskap, Samspill og Kremmerånd til å oppnå jordbær-suksess?

- Klar for å ta det neste steget?

Send oss en søknad i dag, så tar vi en uformell prat for å bli bedre kjent. Sammen finner vi ut om dette er den rette muligheten for deg.

Kontaktinformasjon:

Regionleder Øyvind Øvsthus – tlf. 982 95 029
- HR Business Partner Siv Mykland – tlf. 995 85 052

Søknadsfrist: 8. november 2026

Vi gleder oss til å høre fra deg! 🍓

Sjekk gjerne ut vår karriereside og alle våre ledige stillinger ved å trykke her - da vil du få et enda større innblikk i hvordan det er å jobbe i Jordbærpikene 🍓