About this role
<p>Mitten in Salzburg erlebst Du modernen Luxus. Bei uns ist 5‑Sterne‑Hotellerie lebendig und ohne verstaubte Hierarchien. <strong>Wenn Du Deinen Posten mit Leidenschaft lebst und höchste kulinarische Handwerkskunst kreieren möchtest, passt Du hervorragend zu uns!</strong></p>
<h2>Aufgaben</h2>
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<li>Du leitest Deinen Posten eigenverantwortlich (z. B. Saucier, Entremetier etc.) im Mittags- und Abendservice.</li>
<li>Du entwickelst Gerichte auf höchstem Niveau und richtest sie kreativ an.</li>
<li>Du sicherst unsere hohen Qualitätsstandards und gestaltest aktiv die Menüs mit.</li>
<li>Du betreust Commis sowie Azubis und bildest sie praxisorientiert aus.</li>
<li>Du setzt die HACCP-Richtlinien konsequent um.</li>
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<h2>Qualifikation</h2>
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<li>Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.</li>
<li>Leidenschaft fürs Handwerk, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Auge fürs Detail.</li>
<li>Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise.</li>
<li>Idealerweise wohnst Du in oder nahe Salzburg, da wir keine Unterkunft stellen.</li>
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<h2>Benefits</h2>
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<li>€ 2.200,– bis € 2.600,– netto/Monat (Überzahlung je nach Qualifikation) sowie 13. & 14. Gehalt.</li>
<li>Du entscheidest Dich für eine 5- oder 6-Tage-Woche (Saison oder Ganzjahr) mit geregelten Arbeitszeiten.</li>
<li>Ein etablierter 5*-Betrieb in Toplage und ein herzliches Team, in dem Du Dich wohlfühlst.</li>
<li>Kostenlose, leckere Verpflegung.</li>
<li>Schnelle Aufstiegschancen und attraktive Extras wie Wellness-, Fitness- und Ticket-Rabatte.</li>
<li>Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung.</li>
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<p><strong>Bist Du bereit für den nächsten Schritt? Schick uns einfach Deinen Lebenslauf – kein langes Anschreiben nötig. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!</strong></p>