About this role
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Dawn Foods is a global leader in bakery manufacturing and ingredients distribution. As the partner of choice for inspiring bakery success, we help customers grow their business through meaningful partnerships, research-driven insights and innovations, and products and expertise they can depend on. As a family-owned company, our commitments to our people, products, customers, and corporate values, are all part of our recipe for success.
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Objetivo : Diseña y optimiza los procesos de producción. Implementa nuevas tecnologías, la adopción de mejores prácticas y la búsqueda de oportunidades para aumentar la eficiencia, eficacia y la calidad de los procesos de produccion.
Escolaridad: Ingenieria, Mecanica, Alimentos carreras a fin terminada.
Experiencia : 2 años
Conocimientos:
- Mejora Continua (Herramientas de Manufactura Esbelta).
- Ingles intermedio
- Manejo de office (excel intermdio)
- SAP
Funciones:
• Liderar iniciativas de optimización de procesos para incrementar la eficiencia operativa, productividad y capacidad de producción mediante la mejora continua de los sistemas y métodos de trabajo.
• Identificar y ejecutar oportunidades de reducción de costos a través de la optimización de recursos, mejora de la eficiencia energética, reducción de desperdicios y estandarización de procesos.
• Diseñar e implementar estrategias de aseguramiento de calidad que garanticen el cumplimiento de las especificaciones del producto, los estándares corporativos y las expectativas del cliente.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad, salud ocupacional, inocuidad alimentaria y medio ambiente, promoviendo una cultura de trabajo segura y sostenible.
• Liderar y coordinar proyectos de mejora continua enfocados en la eliminación de pérdidas, incremento de productividad y fortalecimiento de la excelencia operacional.
• Coordinar la implementación de herramientas Lean Manufacturing y Mejora Continua tales como VSM, Gemba Walks, Kaizen, SMED, OEE, TPM, Análisis de Causa Raíz e Ishikawa para maximizar el desempeño operacional.
• Gestionar proyectos de inversión (CAPEX) relacionados con productividad, automatización, capacidad, calidad y seguridad, asegurando el cumplimiento de alcance, presupuesto y cronograma.
• Desarrollar indicadores de desempeño (KPIs) y sistemas de monitoreo para asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, financieros y estratégicos de la organización.
Indicadores
- Variaciones de Produccion
- Productividades
- Eficacia
- Continuidad Operativa
- Proyectos estrategicos
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An Equal Opportunity Employer. All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, age, sex, national origin, disability, pregnancy, sexual orientation, gender identity/gender expression, citizenship status, military or veteran status, genetic information or any other status or condition that is protected by applicable law.
Requisition ID: 38391