Cook / Cocinero

Company Overview

Café de Colombia es una reconocida panadería y cafetería con presencia en el área de Semoran Orlando, especializada en ofrecer productos frescos, auténticos y de alta calidad inspirados en la panadería y gastronomía colombiana.

Nuestro compromiso es brindar a cada cliente una experiencia única, combinando excelencia en el servicio, sabor artesanal y un ambiente acogedor. Contamos con un equipo comprometido, apasionado por la hospitalidad y la satisfacción del cliente, que representa los valores de calidad, trabajo en equipo y crecimiento constante.

Formar parte de Fortuna Bakery & Café es integrarse a una empresa en expansión, enfocada en el desarrollo profesional y en ofrecer oportunidades dentro de un entorno laboral dinámico y positivo.

Position Summary

Fortuna Bakery & Café busca un/a Cocinero/a confiable y eficiente para unirse a nuestro dinámico equipo de Café de Colombia en Orlando, Florida. El/la candidato/a ideal será responsable de preparar desayunos siguiendo las recetas establecidas y los estándares de control de porciones, así como de elaborar productos horneados y fritos para garantizar su disponibilidad en el área de servicio.

El/la Cocinero/a también será responsable de mantener la cocina limpia y organizada, asegurando que todo el equipo, utensilios y superficies estén correctamente lavados, desinfectados y en cumplimiento con las normas de seguridad alimentaria.

Buscamos una persona con una sólida ética de trabajo, excelentes habilidades de gestión del tiempo y la capacidad de desempeñarse eficazmente en un entorno dinámico. Se valorará experiencia previa en la preparación de alimentos o en operaciones de cocina.

Responsibilities

Responsabilidades principales Cook:

- Preparar desayunos y otros platos del menú siguiendo las recetas y estándares establecidos.
- Asistir en la preparación de productos horneados y fritos, asegurando su disponibilidad constante.
- Mantener la limpieza y organización de todas las áreas de cocina.
- Lavar, desinfectar y almacenar correctamente los utensilios, equipos y recipientes de cocina.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un funcionamiento eficiente.

Required Qualifications

- Experiencia previa en cocina o servicio de alimentos (preferible).
- Conocimiento cultural y culinario de Colombia
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas.
- Puntualidad, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.
- Tnerer documentación vigente para laboral en USA

Preferred Qualifications

- Conocimiento cultural y culinario de Colombia

Compensation, Benefits & More

Compensation: $18 - $20 per hour

Benefits:

- Food discount in store / Descuento para consumo de alimentos

Schedule: 30-40 + hrs

Job Type: Full-time

Location: Orlando, FL 32837