F&B Manager/in

VAMED Vitality WorldOn-siteFull-timeStaff, 8–12 yearsListed 1 week ago

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About this role

Dein Job bei uns:

- Fachliche Führung und Sicherstellung der operativen Prozesse der Area Food & Beverage

- Implementierung von Maßnahmen zur Erreichung der budgetierten Abteilungsergebnisse

- Erstellung von Konzepten zur Optimierung von Arbeitsabläufen, deren Implementierung und entsprechendes Controlling

- Verhandlung mit Lieferanten und Vertragspartnern und Überwachung der vertraglich vereinbarten Leistungen

- Sicherstellung eines optimalen Einsatzes der ihm unterstellten Personalressourcen in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Abteilungsleitern

- Erstellung und Realisierung von Maßnahmen für die qualitative Weiterentwicklung aller Service- und Küchenbereiche

- Koordination der Kommunikation und Information mit allen Abteilungen

Dein Profil - Du begeisterst uns mit:

- Führungskompetenz : Du hast Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams und verstehst es, Mitarbeitende zu fördern und weiterzuentwickeln.

- Gastronomisches Know-how : Du bringst fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit und hast ein ausgeprägtes Verständnis für Servicequalität und Gästezufriedenheit.

- Organisationstalent : Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick, koordinierst Abläufe effizient und arbeitest lösungsorientiert.

- Wirtschaftliches Denken : Du hast ein gutes Verständnis für Kennzahlen, Budgetplanung, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle.

sie können sich bei uns freuen auf:

- Kostenfreie Verpflegung: Genieße kostenfreie Verpflegung während deiner Arbeitszeit.

- Work-Karibik-Balance: Du hast kostenfreien Zutritt zur Therme, entspannst in der karibischen Saunawelt und hältst dich im großzügigen Fitness Center oder bei Fitnesskursen in Form.

- Individuelle Weiterbildung: Nutze die Möglichkeit von individuellen Schulungen durch unsere professionelle Trainerin und entwickle dich sowohl fachlich als auch persönlich weiter.

- Onboarding-Nacht: Auf dich wartet eine kostenfreie Onboarding-Nacht im 4*S Hotel inkl. Halbpension und Zugang zur gesamten Thermenwelt.

- Wohlbefinden: Lust auf professionelle Massagen oder Gesichtsbehandlungen? Auf Spa-Anwendungen, Produkte und Behandlungen erhältst du einen exklusiven Rabatt.

- Members & Friends Rate: Profitiere von exklusiven Angeboten und mache in unseren Schwesternresorts in ganz Österreich zu Sonderkonditionen Urlaub.

Deine Benefits:

Anwesenheits-Verpflegung

Therme / Sauna / Fitness gratis

Entwicklung & Weiterbildung

Interne & externe Vergünstigungen

Weitere Benefits kennenlernen!

ihr Kontakt

- Anna Holletz

- [email protected] (mailto:[email protected])