Γ' Μάγειρας - Χερσόνησος, Ηρακλείου Κρήτης

Metaxa Hospitality GroupGreeceOn-siteFull-timeNew grad, 0–1 yearsListed 1 week ago

Apply now

About this role

Άφησε το αποτύπωμα σου στο χώρο της φιλοξενίας.

Το 5* all inclusive ξενοδοχείο Creta Maris Resort, στη Χερσόνησο της Κρήτης, μέλος του Metaxa Hospitality Group, σε προσκαλεί να γίνεις μέρος μιας ομάδας όπου η εξέλιξη, οι ευκαιρίες και η επιτυχία έχουν τη δύναμη του «μαζί».

Αναζητάμε νέους συνεργάτες για το τμήμα της κουζίνας για τη σεζόν 2027 :

Γ΄ Μάγειρα/ Μαγείρισσα

Ενδεικτικές αρμοδιότητες θέσης:

- Εκτέλεση οδηγιών Α΄, Β΄ Μάγειρα και Executive Chef
- Προετοιμασία πρώτων υλών (κοπές των λαχανικών, προετοιμασία κρεάτων, θαλασσινών, μαρινάδες)
- Εκτέλεση ανατεθειμένων παρασκευών

Requirements

- Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
- Γνώση τεχνικών μαγειρικής
- Γνώση και εφαρμογή των προτύπων διαχείρισης τροφίμων (ISO & HAACP Regulations)

Επιθυμητά προσόντα:

- Αποδεδειγμένη εμπειρία 2 ετών σε θέση πρακτικής σε κουζίνα
- Γνώση αγγλικής γλώσσας
- Διάθεση συνεργασίας
- Θετική στάση

Benefits

- Διατροφή στο Staff Restaurant
- Διαμονή στα Staff Houses
- Παροχή μετακίνησης προσωπικού από/προς ξενοδοχείο
- Εξαιρετικό κλίμα εργασίας με κέντρο τον άνθρωπο (εταιρικοί διαγωνισμοί και εταιρικές επιβραβεύσεις, ''Employee of the Month'' και ''Employee of the Year'')
- Bonus Τέκνου και Bonus Γάμου (εάν γίνεις γονιός ή παντρευτείς κατά τη διάρκεια της συνεργασίας μας)
- Δωρεάν πρόσβαση σε Εκπαιδεύσεις και προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης

*Αποδοχές βάσει της τηρούμενης Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας ξενοδοχοϋπαλλήλων, συμπεριλαμβανομένων των επιδομάτων και των προσαυξήσεων που προβλέπονται για τη συγκεκριμένη θέση.