About this role
¿Tienes experiencia como cocinero/a y buscas un proyecto donde encontrar estabilidad?
¿Te apetece formar parte de un bar familiar donde el producto, el trato cercano y el buen ambiente son protagonistas?
En ySondos estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a un bar de tapas y vinos reconocido de Gijón , con una clientela fiel y servicio de calidad.
¿Qué te ofrecemos?
- Trabajo exclusivamente de fines de semana , ideal para compatibilizar con otras actividades.
- Horario:
Viernes de19:30 a 00:30 h.
- Sábados de 13:30 a 15:30 h y 19:30 a 00:30h.
- Domingos de 13:30 a 15:30 h.
- Salario según Convenio de Hostelería de Asturias (10 brutos/h).
- Contrato inicial a través de ySondos, con incorporación posterior a plantilla.
- Incorporación a un bar familiar, cercano y con buen ambiente de trabajo.
- No solo servirás mesas, sino que tendrás la oportunidad de formarte en diferentes habilidades y técnicas dentro de la hostelería.
¿Qué harás?
- Te encargarás principalmente de la preparación y elaboración de tapas , raciones y otros platos de cocina.
- Organizarás y prepararás los ingredientes y las elaboraciones necesarias para el servicio.
- Mantendrás el orden, la limpieza y la correcta conservación de los alimentos en la cocina.
- Controlarás las existencias y colaborarás en la reposición de productos y materias primas.
- En momentos puntuales, apoyarás el servicio de sala , atendiendo a clientes en barra, terraza y mesa.
- Servirás vermuts, vinos, cócteles y otras bebidas, además de tomar comandas cuando sea necesario.
- Colaborarás con el resto del equipo para garantizar un servicio coordinado, cercano y de calidad.
¿Qué esperamos de ti?
- Aportes experiencia en cocina y la elaboración de tapas , raciones y otros platos.
- Te manejes con soltura en la preparación de alimentos y la organización de las tareas de cocina.
- Cuides la presentación de cada plato y tengas habilidad para emplatar con detalle, cuidado y atención a la estética.
- Trabajes con agilidad y organización, incluso en momentos de mayor volumen de trabajo.
- Cuides la limpieza, el orden y la correcta manipulación de los alimentos.
- Tengas una actitud colaborativa y estés dispuesto/a a echar una mano en sala cuando sea necesario.
- Te desenvuelvas con soltura en la atención al cliente y el servicio de barra y terraza.
Nuestra empresa promueve la igualdad de oportunidades, valoramos la diversidad en nuestro equipo y fomentamos un entorno laboral accesible. Si necesita ajustes o asistencia para participar en el proceso de selección, no dude en comunicarlo.
Esperamos conocer más sobre tu experiencia y cómo puedes aportar a nuestro equipo.