Cuisinier / Commis de cuisine expérimenté (H/F/X)

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About this role

Cuisinier / Commis de cuisine expérimenté (H/F/X)

30-35h/semaine

Vous cherchez un job flexible dans une bonne ambiance ? Rejoignez notre équipe et travaillez dans un environnement dynamique !

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

- Contrat : CDD ou CDI
- Temps de travail : 30-35 heures par semaine
- Jours de travail : du lundi au samedi, fermé le dimanche et jours fériés sauf exceptions
- Rémunération : conforme aux barèmes Horeca CP 302
- Flexibilité des horaires : Horaire en continue , pas de coupure

Vos missions :

- Mise en marche des installations de cuisson, grill et friture.
- Mise en place des préparations au bain-marie.
- Mise en place de la viande, de la volaille ou du poisson pour cuire ou griller.
- Cuit ou grille viande/poisson suivant les souhaits du client.
- Dispose les aliments et compléments sur les assiettes; respecte les portions imposées et ajoute la garniture nécessaire.
- Nettoie régulièrement les installations, renouvelle les bains-marie ou les remplirs.
- Contrôle régulièrement la qualité de la nourriture
- Applique la liaison chaude en fonction des périodes de pointe du service.
- Débarrasse le comptoir, assure la conservation des denrées alimentaires, est responsable de l'entretien des installations

Profil recherché :

- Minimum 2 ans d'expérience en restauration Indispensable
- Dynamique, souriant(e) et ponctuel(le)
- Bon esprit d’équipe
- Bonne présentation et sens du service

Lieu : Brasserie Hoppy – Centre Outlet de Messancy

Merci d’envoyer votre CV pour postuler.

Avantages :

- Aide au développement professionnel
- Ecochèques
- Événements d'entreprise
- Indemnité kilométrique

Expérience :

- Restauration : 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Rejoins une équipe passionnée dans un établissement reconnu pour sa convivialité, sa cuisine de qualité et sa large sélection de bières et de vins.

HOPPY - Designer Outlet Luxembourg - 199 Route d'Arlon, 6780 Messancy