Store Manager Smashie - Roma Aura

Sede: Smashie Roma (C. C. Aura). È prevista una fase iniziale di formazione pre-apertura: durante questo periodo saranno forniti vitto e alloggio presso il nostro locale Smashie di Marcianise.Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato / indeterminatoTipologia oraria: Full-timeInquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.RAL: fascia retributiva compresa tra € 25.210 e € 28.660 lordi annuiVariabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendaleTurni: disponibilità richiesta in base alle esigenze organizzative del ristoranteSmashie arriva a Roma (C. C. Aura).Per la nuova apertura di Roma cerchiamo un/a Store Manager che avrà la responsabilità della gestione del punto vendita e del team.Siamo Smashie: uniamo qualità, velocità e gusto unico. Scopri di più su www.smashie.com.🎯 Cosa farai?Gestirai il ristorante a 360°, garantendo il corretto funzionamento del punto vendita e il raggiungimento degli obiettivi economici e operativi;Coordinerai, motiverai e svilupperai il team (selezione, inserimento, formazione, turni e performance);Lavorerai in prima linea nelle diverse postazioni (cucina, cassa, servizio), assicurando qualità, rapidità ed efficienza;Monitorerai i principali KPI (vendite, produttività, costi, food cost), intervenendo con azioni di miglioramento concreto;Gestirai ordini, scorte e approvvigionamenti, garantendo continuità operativa e controllo degli sprechi;Assicurerai il rispetto degli standard aziendali in termini di qualità, servizio, igiene e sicurezza;🌟 Chi cerchiamo?Esperienza pregressa come Store Manager / Restaurant Manager o Assistant Manager in contesti strutturati (preferibilmente ristorazione veloce, fast food, QSR);Forte leadership, capacità organizzative e orientamento al risultato;Competenze nella gestione economica del punto vendita (KPI, food cost, budget);Perché tu sei importanteTutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla leadership e dalla crescita di chi ne fa parte.Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:Formazione continua e percorsi di sviluppo attraverso Cigierre Academy;Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.La nostra cultura è per tuttiIn Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.