Técnico de Salud, Nutrición y Alimentación Escolar

TITULO DEL PUESTO: Técnico de Salud, Nutrición y Alimentación Escolar

UBICACIÓN: Cunén

OBJETIVO DEL PUESTO:

Objetivo General:

Planear y acompañar el proceso de implementación de las intervenciones del componente de Salud, Nutrición y Alimentación en comunidades asignadas de acuerdo al plan anual aprobado, metas del proyecto Sistema de Alimentación, Bienestar y Educación Sostenible -SABES-, regulaciones y políticas del donante y de Save de Children.

Objetivos Específicos:

- Establecer comunicación y coordinación efectiva con la comunidad educativa, personal de salud y lideres comunitarios para la implementación de las actividades de Salud, Nutrición y Alimentación Escolar (incluye salud materno infantil), de acuerdo a la metas establecidas.

- Garantizar que los procesos implementados en campo se encaminen a la sostenibilidad de las acciones a nivel comunitario y escolar, contribuyendo al logro de los Objetivos Estratégicos (tomando como marco de referencia la estrategia de sostenibilidad multinivel SABES).

- Identificar y mitigar puntos críticos de riesgo que vulneren la salvaguarda de la niñez a nivel comunitario y escolar.

REAS CLAVE DE RESPONSABILIDAD:

Responsable de la planificación mensual de las actividades del compnente de Salud, Nutrición y Alimentación y Logística de Alimentos (consumo, monitoreo/gestión del abastecimiento de alimentos en bodegas y su inocuidad, emisión de mensajes clave de salud y nutrición en coordinación con los servicios locales entre otros).

Facilitar capacitaciones y acompañamiento técnico sobre la adopción y promoción de prácticas relacionadas a salud y nutrición, fortalecimiento a las Comisiones de Alimentación Escolar, madres embarazadas y/o con niños menores a 5 años.

Planeación

- Planificación de actividades: Realiza un plan semanal de trabajo que establezca con claridad y en coordinación con su supervisor inmediato, las actividades a ejecutar, recursos necesarios y tiempos específicos para poder cumplir con los resultados establecidos dentro sus objetivos anuales y objetivos del componente de Salud y Nutrición.

- Acompañamiento y fortalecimiento a nivel comunitario y escolar: Deberá de establecer acciones encaminadas a la asesoría técnica sobre la promoción y adopción de prácticas relacionadas a salud y nutrición, fortalecimiento a las Comisiones de Alimentación Escolar, madres embarazadas y/o con niños menores a 5 años, para generar cambios de comportamiento.

- Requerimientos de Alimentos y planes de ruta por municipio (de manera rotativa): Realizará bimestralmente la solicitud de alimentos para abastecer oportunamente las bodegas escolares/comunitarias con productos frescos. Previo a la finalización del ciclo escolar, establecerá los saldos en cada bodega para realizar transferencias oportunas que garanticen el mínimo de alimentos (saldos), a nivel comunitario (en coordinación con Cadena de Suministros), evitando con ello retornos a las bodegas centrales de Save the Children. Además, debe asegurar la recepción y almacenamiento de los alimentos en bodegas escolares y/o comunitarios.

Acompañamiento y Monitoreo para la toma de decisiones

- Acompañamiento: identifica necesidades y dificultades para cumplir con las metas y objetivos del proyecto a través de capacitaciones a nivel escolar (Comisiones de Alimentación Escolar) y madres que apoyan en la preparación de alimentos y el cambio de comportamiento de los participantes de salud y nutrición a través de charlas, talleres y/o mensajes clave (para mejorar los conocimientos respecto a higiene, preparación de alimentos y su almacenamiento, incluyendo la puesta en práctica de menús y recetas contextualizadas y agradables para que las niñas, los niños y madres consuman los alimentos del proyecto). Lo anterior también incluye a los actores clave a nivel comunitario.

- Monitoreo: Verifica las condiciones de las bodegas escolares/comunitarias, cocinas y sus utensilios (ollas, sartenes, platos, cubiertos, etc.), para preparar y consumir con seguridad los alimentos, así como las necesidades de capacitación de madres que apoyan en estos procesos. Monitorea y promueve la adecuada integración de los alimentos de SABES con el Programa de Alimentación Escolar del MINEDUC y su vinculación con buenas prácticas de preparación, lavado de manos y almacenamiento seguro de los alimentos con los participantes de nuestras intervenciones.

- Análisis de información para la toma de decisiones : Deberá de ser analítico y objetivo al momento de interpretar la información recolectada para prevenir situaciones de riesgo dentro de la implementación del proyecto, identificando y proponiendo OPORTUNAMENTE las acciones que deben de tomarse directamente en campo para evitar problemas o malos entendidos con nuestros participantes. Será necesario que a su nivel, pueda tomar decisiones en campo que aseguren el éxito de la implementación de las actividades, informando en todo momento a su inmediato.

Sistema de reporte, documentación y sistematización

- Registros: Verificará en campo y oficina que los formatos y documentos de control de alimentos en físico y digital estén preparados de forma correcta y oportuna de manera mensual (informes comunitarios, Kardex, CSR, transferencias) y quincenal/semanal (avance de consumo a nivel escolar), asegurando la calidad de la información; también incluye los procesos y actividades sobre salud y nutrición y alimentos donados por USDA. Para este efecto se deberá de garantizar el buen uso de los sistemas de información de M&E donde se asegure la confidencialidad de la información además de contar oportunamente con información actualizada y veraz.

- Reportes consolidados: Entregar los reportes escritos (mensuales, quincenales y/o semanales), de acuerdo con lo solicitado por su inmediato de manera consolidada y detallada.

- Retroalimentación al transportista: Documentar las buenas prácticas del transportista que se realizan durante la prestación del servicio y evaluar conjuntamente las áreas de mejora entre los involucrados de manera periódica. De igual forma, retroalimentar a la supervisión para el oportuno seguimiento de los puntos de mejora relacionados con el proveedor de este servicio.

- Documentar experiencias exitosas: Identificar casos de éxito y aplicar las herramientas para su correcta documentación y revisión de manera oportuna (Historias de Éxito).

Comunicación, coordinación y gestión.

- Coordinación para la gestión de mejoras en bodegas escolares de alimentos y cocinas: De acuerdo a los diagnósticos realizados en estos espacios se deberá de establecer un plan de mejora donde figuren los responsables de su cumplimiento/seguimiento, acciones, recursos y próximos pasos a seguir con los encargados de infraestructura, comunidad educativa y líderes comunitarios para solventar los puntos de mejora identificados (incidir para el uso de los fondos de gratuidad y/o apoyo comunitario).

- Apoyo integral del proyecto: Como representante de Save the Children, debe conocer todo el proyecto y ser un enlace efectivo para todas las actividades que se implementan. En caso identifique aspectos que estime no se encuentran bien, debe reportarlos y proponer acciones creativas enfocadas en su solución de manera participativa y eficiente.

- Comunicación efectiva con su supervisor inmediatio: Mantener una comunicación efectiva entre ambas partes que permita mantener un ambiente agradable y de apoyo mutuo en la ejecución de las actividades a desarrollar.

- Comunicación y coordinación con líderes comunitarios y actores clave: Deberá de fomentar y trabajar estrechamente con líderes comunitarios, comunidad educativa y personal de salud, para garantizar un trabajo colaborativo entre Save the Children y las áreas de intervención bajo su cargo.

- Establecer comunicación con los enfermeros auxiliares de las comunicapara para coordinar las fechas de entrega de alimentos a las madres participantes de SMI.

Salvaguarda

- Salvaguarda: Integrar, planificar e implementar actividades bajo los principios de programación segura, velando por el cumplimiento del marco de salvaguarda que abarca las políticas de Salvaguarda de la Niñez, Protección ante el Abuso y la Explotación Sexual y la Política Global Antiacoso; desde su puesto y rol de trabajo, realizando una adecuada evaluación y mitigación del riesgo y trabajando en colaboración con los demás integrantes del equipo.

- Informar a través de los distintos canales de reporte preocupaciones e incidentes de salvaguarda dentro de las primeras 24 horas, asumiendo confidencialidad y responsabilidad con la información.

HABILIDADES Y CONDUCTAS (nuestros valores en práctica )

Rendición de cuentas:

- Capacidad para tomar decisiones, gestionar eficientemente recursos y vivir con los valores de Save the Children.

Exigencia:

- Asume la responsabilidad para su propio desarrollo personal y motiva a sus compañeros de equipo, para hacer lo mismo

- Se plantea objetivos ambiciosos para sí mismo y sus compañeros de equipo.

- Comprometido a mejorar la calidad de todo lo que hacemos por las niñas y los niños.

- Orientado hacia el futuro, piensa estratégicamente a una escala global.

Colaboración:

- A ccesible, buena escucha, fácil de abordar, construye y mantiene relaciones efectivas con loscolegas, los miembros, asociados externos y colaboradores.

- Respeta nuestra diversidad.

Creatividad:

- Desarrolla y fomenta soluciones nuevas e innovadoras.

- Ayuda a otros a vencer la resistencia al cambio.

- Toma riesgos a fin de desarrollar soluciones sostenibles por las niñas y los niños.

Integridad:

- Honesto, fomenta la apertura y la transparencia.

- Construye y genera confianza.

- Vive los más altos estándares de honestidad y comportamientos personales.

- Siempre actua hacia los mejores intereses de las niñas y los niños.

REQUISITOS

INDISPENSABLE:

- Graduado de nivel medio en áreas educativas, sociales, de salud, contabilidad, administración o carrera a fin.

- Poseer licencia vigente para conducir vehículo de dos ruedas.

- Manejo de Office, Internet y Correo Electrónico.

- Dispuesto a trabajar con base a resultados.

- Bilingüe: español y K’iche’

DESEABLE

- Técnico universitario en carreras sociales, humanística y de salud.

EXPERIENCIA Y CUALIDADES

- Cinco años de experiencia en procesos de sostenibilidad, en gestión comunitaria y programas de emergencia y/o desarrollo con ONG y Cooperación Internacional.

- Poseer conocimientos básicos en temas relacionados a salud, nutrición y alimentación escolar

- Experiencia en el manejo de grupos de trabajo.

- Proactivo en el desempeño de sus funciones.

- Habilidad para conducir motocicleta en áreas rurales de difícil acceso.

- Habilidad para trabajar en equipo.

- Asertivo y comunicativo.

- Buena actitud.

- Creativo, puntual, responsable y honesto.

DOCUMENTOS INDISPENSABLES:

- CV actualizado

- DPI de ambos lados

- Certificado RENAS actualizado

- Antecedentes penales y policiacos actualizados.

- (Documentos en un solo PDF y CV aparte.)

IMPORTANTE: Si no cumple con los requisitos indicados del puesto, no será tomado en cuenta en la postulación.

Save the Children considera que sus principios y políticas de salvaguarda tienen gran importancia y se compromete con procedimientos rigurosos para garantizar que todo nuestro personal y programas sean seguros, especialmente para la niñez. Por lo tanto, todos los candidatos estarán sujetos a estrictas verificaciones internas y externas. Se anima a candidatos y candidatas interesadas, mayores de 18 años, de pueblos indígenas, mujeres y personas con discapacidades a postularse.