About this role
La responsabilidad principal del corredor de alimentos es brindar asistencia a los meseros y camareros. El corredor ayudar a los camareros a entregar los pedidos a los clientes de manera oportuna.
DEBERES Y RESPONSABILIDADES
- Reabastecer la nevera de alcohol
- Reabastecer las estaciones de colocacin con utensilios, platos, tazas y sal
- Reabastecer los alimentos en las estaciones con etiquetas
- Limpie y seque los ajustes lavados
- Pida ms pinzas y tijeras cuando est en el ltimo recipiente
- Enva la cerveza y los vasos de chupito al lavavajillas
- Lave las tapas de las botellas de agua
- Enve los recipientes de agua y las teteras al lavavajillas
- Limpie y desinfecte la estacin
- Reabastecer manteles individuales
- Limpie los carros de exposicin
- Limpie el refrigerador con alcohol
- Limpie la exposicin y la estacin del corredor
- Ayudar a llevar la comida a las mesas
- Deseche los restos de comida y bebida
- Portador de averas (sal, pimienta, aceite de ssamo)
- Limpie la exposicin y la estacin del corredor
- Limpie los carros de exposicin
- Deberes esenciales adicionales segn lo indicado
EDUCACIN Y EXPERIENCIA
- Se prefieren slidas habilidades de operaciones de servicio al cliente
- Habilidades superiores en la interaccin con los huspedes preferido
- Se prefiere experiencia previa en corredores y/o restaurantes
HABILIDADES Y DESTREZAS
- Las demandas fsicas descritas aqu son representativas de las que debe cumplir un empleado para realizar con xito las funciones esenciales de este trabajo.
- Ocasionalmente se requiere que el empleado se ponga de pie; trepar o mantener el equilibrio; y agacharse o arrodillarse. El empleado debe levantar y/o mover ocasionalmente objetos de hasta 50 libras. Las habilidades de visin especficas requeridas por este trabajo incluyen visin de cerca, visin de lejos, visin de color, visin perifrica, percepcin de profundidad y capacidad para ajustar el enfoque. Se requieren tcnicas adecuadas de levantamiento, empuje y traccin.