About this role
Misión del Puesto
Garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiencia Fiesta Americana
## Áreas de Especialización
- Centros de Consumo - Cafeterías
- Centros de Consumo - Especialidades
- Centros de Consumo -Bares
- Servicio a cuartos
## Conocimientos técnicos
- Atención y servicio a clientes
## Escolaridad
- Licenciatura en Gastronomía o Turismo
Paquetes Informáticos
Office
## Idiomas
Inglés
## Experiencia
- Mesero centro de consumo 1 año
- Hostess 1 año
## Principales funciones del puesto
Responsabilidad Nivel (Total Parcial o de Soporte) INDICADORES
Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.
Recibir; asignar mesas y atender a los comensales / huéspedes en los Centros de Consumo Garantizar una atmósfera de cordialidad al momento del acceso de los comensales en el Centro de Consumo Controlar la recepción de los comensales; mediante bitácora de nombres de clientes/huéspedes. Conocer el nombre del cliente/huésped para dar una atención personalizada Atender las llamadas telefónicas de reservaciones y llevar un control de las mismas en la bitácora Asegurar y cumplir a los comensales el servicio requerido Recorrer las mesas para conocer la opinión de los comensales sobre el servicio recibido y de ser necesario reportar al Capitán de forma inmediata. Proporcionar atención personalizada y de interés sobre la opinión de los comenmsales del servicio recibido Apoyar a la operación en horas pico con el servicio de café y/o en caso de falta de personal. Evitar inconformidades del servicio por parte de los comensales
## Posición física del trabajo