Commis III_Food & Beverage_Bur Dubai All Day Dining Production Citymax Hotels_HOSP - Bur Dubai - Dubai, UAE_Citymax Hotels

The Commis III will be responsible for supporting the kitchen team in preparing and cooking dishes according to established recipes and standards. This includes basic food preparation, maintaining kitchen cleanliness, and assisting with inventory management. The ideal candidate will have a passion for cooking, a willingness to learn, and the ability to work well under pressure. سيكون طباخ مبتدئ III مسؤولاً عن دعم فريق المطبخ في تحضير وطهي الأطباق وفقًا للوصفات والمعايير المحددة. يشمل ذلك تحضير الطعام الأساسي والحفاظ على نظافة المطبخ والمساعدة في إدارة المخزون. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي شغف بالطهي ورغبة في التعلم والقدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط.

 Previous experience in a kitchen environment is preferred.

 Basic knowledge of cooking techniques and kitchen equipment.

 Strong attention to detail and willingness to learn.

 Ability to work in a fast-paced environment.

 Good communication and teamwork skills.

 Flexibility to work shifts, including weekends and holidays.

 Certification in food safety and hygiene is a plus.  يفضل وجود خبرة سابقة في بيئة المطبخ.

 معرفة أساسية بتقنيات الطهي ومعدات المطبخ.

 اهتمام قوي بالتفاصيل ورغبة في التعلم.

 القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة.

 مهارات تواصل وعمل جماعي جيدة.

 المرونة للعمل في ورديات، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.

 تعتبر الشهادة في سلامة ونظافة الغذاء ميزة إضافية.