About this role
ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Apprenti boulanger (H/F) en contrat d’apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en boulangerie reconnue par l'État.
Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE
Missions
- Façonner et cuire les pains et viennoiseries selon les recettes.
- Préparer les pâtes et assurer les temps de fermentation requis.
- Réceptionner et contrôler la qualité des matières premières livrées.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire (HACCP).
- Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail.
Compétences
- Rigueur et respect des processus de fabrication artisanale.
- Ponctualité et capacité d'adaptation aux horaires matinaux.
- Esprit d'équipe et bonne résistance physique.
Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT .
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.