About this role
Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis!
Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Subchefe de mesa (M/F) para Pestana Palácio do Freixo.
O que irá fazer?
- Assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de serviço;
- Controlar a qualidade, garantido a máxima satisfação do cliente;
- Gerir a equipa do restaurante e/ou Banquetes e garantir a cooperação com a cozinha, em coordenação com a chefia;
- Apoiar na organização da equipa, horário, formação;
- Cumprir e promover o cumprimento das normas de HACCP;
- Garantir o bom funcionamento do serviço de mesa.
O que procuramos?
- Experiência mínima de 1 anos na função, em hotelaria de 4/5 estrelas;
- Formação profissional em hotelaria, restauração ou similares;
- Elevados conhecimentos de Inglês;
- Orientação para o cliente;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.
O que oferecemos?
- Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
- Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;
- Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento.
- Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;
- Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.
No Pestana Hotel Group, queremos apostar no seu desenvolvimento e valorizar o seu bem-estar.
Queremos que o seu tempo no Pestana Hotel Group seja de crescimento, de desafios, mas também de segurança e conforto.
Estamos ansiosos por receber a sua candidatura!