About this role
Offre d’Apprentissage – Serveur(se) en Restauration (H/F)
📍 Lieu : Paris
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : Dès que possible
🍽️ Envie d’apprendre le métier de serveur(se) dans un établissement parisien dynamique ?
Auguste Académie recrute pour l’un de ses établissements partenaires situé à Paris un(e) apprenti(e) serveur(se) en restauration.
Vous aimez le contact avec les clients, les environnements rythmés et souhaitez apprendre les techniques professionnelles du service en salle ?
Cette alternance vous permettra de développer progressivement votre aisance relationnelle, votre sens du service, votre organisation et votre autonomie , tout en découvrant le fonctionnement quotidien d’un établissement de restauration.
Vous intégrerez une équipe professionnelle qui vous accompagnera tout au long de votre apprentissage.
🍴 Vos missions
Accompagné(e) par l’équipe de salle, vous apprendrez progressivement à :
• Participer à la mise en place de la salle avant les services
• Dresser et préparer les tables
• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
• Présenter la carte, les plats et les boissons
• Conseiller les clients et répondre à leurs demandes
• Prendre les commandes
• Assurer le service des plats et des boissons
• Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients
• Assurer la liaison entre la salle et la cuisine
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables
• Participer à la préparation de certaines boissons
• Réaliser les opérations d’encaissement selon les procédures de l’établissement
• Maintenir les espaces de service propres et organisés
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Travailler efficacement avec l’ensemble de l’équipe
• Développer progressivement votre autonomie pendant les services
Au fil de votre parcours, vous développerez des compétences en accueil client, conseil, prise de commande, service, organisation et relation clientèle .
⭐ Le profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne :
• Motivée, dynamique et sérieuse
• Souriante et à l’aise avec le contact clientèle
• Ayant le sens de l’accueil et du service
• Attentive et à l’écoute des clients
• Organisée, ponctuelle et impliquée
• Réactive et capable de s’adapter au rythme des services
• Appréciant le travail en équipe
• Curieuse et désireuse d’apprendre
• Capable de rester professionnelle dans un environnement dynamique
• Prête à s’investir pleinement dans une formation en alternance
👉 Une première expérience en restauration est appréciée mais n’est pas obligatoire. Votre motivation, votre savoir-être et votre envie d’apprendre feront la différence.
🎓 Ce que vous apporte Auguste Académie
En intégrant cette alternance, vous bénéficierez de :
• Une formation professionnalisante en alternance
• Une véritable expérience professionnelle au sein d’un établissement parisien
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours
• Une montée en compétences progressive directement sur le terrain
• L’apprentissage des techniques professionnelles du service en salle
• Le développement de votre aisance avec la clientèle
• Une meilleure maîtrise de l’organisation d’un service
• Des compétences concrètes et valorisantes pour votre avenir professionnel
• Une formation combinant expérience en entreprise et accompagnement pédagogique
🚀 Une alternance pour apprendre, progresser et évoluer dans les métiers de la salle !
Vous recherchez une alternance à Paris et souhaitez évoluer dans un métier dynamique, humain et tourné vers la satisfaction client ?
Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre avenir dans la restauration !