Supervisor, Quality Assurance

Job Summary
Contribute to the effective management of assigned databases and associated applications. Design, test, and modify database management systems applications. Monitor database usage, act, and make recommendations to ensure effective capacity. Ensure appropriate linkages to existing database applications and to other data processing systems. May provide technical guidance, work leadership, and direction to less experienced database analysts.

Руководитель отдела контроля качества.

Обязанности:

- Организовывать и управлять работой отдела контроля качества (ОКК) в рамках подчинённости директору по качеству: распределять задачи между подразделениями и сотрудниками, контролировать исполнение, обеспечивать достижение целевых показателей по качеству и соблюдение установленных регламентов.
- Работать с рекламациями: проводить внутренние расследования, анализировать корневые причины несоответствий, формировать отчёты и предлагать меры по предотвращению повторения ситуаций.
- Разрабатывать, внедрять и актуализировать нормативную документацию — стандартные операционные процедуры (SOP), спецификации, методы контроля и формы записей — с учётом требований законодательства, отраслевых стандартов и внутренних политик компании.
- Обеспечивать поддержание и развитие систем менеджмента безопасности пищевой продукции: HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, а также требований стандарта Halal; координировать выполнение мероприятий по поддержанию сертификации и постоянному улучшению системы.
- Управлять процессами работы с несоответствиями, критическими контрольными точками (CCP), корректирующими и предупреждающими действиями (CAPA); обеспечивать прослеживаемость продукции на всех этапах жизненного цикла, а также организовывать процессы отзыва продукции при необходимости.
- Подготавливать отдел к внутренним, клиентским и сертификационным аудитам, вести сопутствующую документацию, отслеживать выполнение корректирующих мероприятий по результатам проверок.
- Проводить валидацию и верификацию методик контроля, оценивать их пригодность для целей производства, фиксировать результаты и поддерживать актуальность данных по валидационным работам.
- Взаимодействовать с ключевыми подразделениями — лабораторией, R&D, технологическим отделом, производством, закупками, продажами и руководством — для согласования требований к качеству, решения спорных вопросов и внедрения улучшений.
- Организовывать обучение и развитие персонала в части систем менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП), обеспечивать понимание требований стандартов и регламентов на всех уровнях производства.
- Контролировать мероприятия по управлению рисками, связанными с вредителями (PEST‑контроль), в соответствии с утверждёнными планами и нормативами.
- Обеспечивать соблюдение требований к санитарии и гигиене на предприятии, контролировать выполнение санитарных мероприятий, оценивать эффективность мер по предотвращению загрязнений и перекрёстного переноса.
- Проводить GMP‑аудиты производственных участков и вспомогательных процессов, фиксировать выявленные несоответствия, контролировать реализацию корректирующих действий и оценивать результативность внедрённых улучшений.

Руководитель отдела контроля качества должен обладать профессиональными знаниями в следующих областях:

- Системы менеджмента и нормативные требования: принципы и требования систем HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, ГОСТ Р ИСО 9001‑2015, правила надлежащей производственной практики (GMP); положения технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 033/2013), а также требования СанПиН — с пониманием порядка их практического применения и подтверждения соответствия.
- Методы анализа и улучшения процессов: методики FMEA (анализ видов и последствий отказов), инструменты 5S, 5 Why, 8D‑анализ — для выявления корневых причин несоответствий, оценки рисков и разработки эффективных корректирующих мероприятий.
- Отраслевая и внутренняя нормативная база: действующие стандарты, технические условия и регламенты, применяемые как на предприятии, так и в отрасли в целом; порядок актуализации и внедрения изменений в нормативную документацию.
- Технология производства: технологические процессы выпуска продукции предприятия, критические параметры контроля на каждом этапе, факторы, влияющие на стабильность качества и безопасность продукции.
- Сырьё и материалы: ассортимент сырья, используемого в производстве, требования к его качеству, упаковке и маркировке; критерии приёмки и методы входного контроля.
- Готовая продукция и упаковка: номенклатура выпускаемой продукции, требования к таре и упаковочным материалам, правила упаковки, маркировки и хранения, обеспечивающие сохранность качества и соответствие регуляторным нормам.
- Сертификация и испытания: порядок проведения сертификации работ, услуг и продукции; правила организации и проведения испытаний, критерии приёмки продукции, требования к оформлению результатов и подтверждающих документов.
- Управление качеством и браком: классификация видов производственного брака, методы его предупреждения и устранения; порядок выявления, учёта и анализа несоответствий на всех стадиях жизненного цикла продукции.
- Работа с рекламациями: установленный порядок предъявления и рассмотрения претензий по качеству сырья и готовой продукции, методики расследования инцидентов и формирования обоснованных ответов для контрагентов.
- Учёт и отчётность: организация учёта показателей качества, установленные формы, порядок и сроки предоставления отчётности, требования к достоверности и прослеживаемости данных.
- Охрана труда и безопасность: общие правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной защиты; санитарно‑гигиенические требования к персоналу на пищевом производстве; локальные регламенты и меры безопасности, действующие на предприятии.

Руководитель отдела контроля качества (ОКК) должен иметь опыт:

- проведения и успешного прохождения аудитов — в том числе внутренних, клиентских и сертификационных (по стандартам HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 и иным релевантным системам менеджмента), с навыками подготовки подразделения к проверке, работы с замечаниями и контроля реализации корректирующих мероприятий;
- организации и проведения совещаний по качеству и регулярных собраний рабочей группы по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) — с умением структурировать повестку, фиксировать решения, распределять задачи и контролировать их исполнение, а также выстраивать прозрачную коммуникацию между подразделениями;
- разработки и проведения обучающих мероприятий для сотрудников — включая подготовку программ обучения, подбор форматов (инструктажи, тренинги, практические занятия), оценку усвоения материала и формирование базы знаний по требованиям к качеству и безопасности продукции.

Требования к кандидату:

- Образование: высшее (профильное — в области технологии пищевых производств, химии, биотехнологии, управления качеством или смежной дисциплине).
- Опыт работы: не менее 5 лет в сфере контроля качества, из которых не менее 2 лет — на руководящей должности в пищевой промышленности; подтверждённый опыт организации процессов контроля, внедрения стандартов и обеспечения соответствия продукции нормативным требованиям.
- Профессиональные компетенции и личные качества: развитые управленческие навыки, включая умение ставить задачи, распределять ресурсы и контролировать исполнение; способность сохранять продуктивность и принимать решения в условиях высокой нагрузки и сжатых сроков (стрессоустойчивость); системное мышление для анализа процессов, выявления узких мест и выстраивания эффективных контрольных точек; сильные коммуникативные способности для результативного взаимодействия с кросс‑функциональными командами и внешними партнёрами; ориентация на командную работу и достижение общих целей.
- Опыт и навыки работы в 1С:ERP: уверенное владение системой в части функционала, релевантного управлению качеством и лабораторным процессам — ведение учёта сырья и готовой продукции, работа с заявками и спецификациями, формирование отчётности по показателям качества, контроль сроков годности и партий, отражение результатов испытаний и несоответствий, управление документооборотом и задачами подразделений.
- Преимуществом будет: опыт работы в производстве пищевых ингредиентов — с пониманием специфики сырья, технологических процессов и ключевых показателей качества в этом сегменте.
- Знание английского языка: для работы с технической документацией, спецификациями поставщиков, отчётами по аудитам и коммуникации с иностранными партнёрами будет являться существенным преимуществом.

We are a global leader in taste, scent, and nutrition, offering our customers a broader range of natural solutions and accelerating our growth strategy. At IFF, we believe that your uniqueness unleashes our potential. We value the diverse mosaic of the ethnicity, national origin, race, age, sex, or veteran status. We strive for an inclusive workplace that allows each of our colleagues to bring their authentic self to work regardless of their religion, gender identity & expression, sexual orientation, or disability.

Visit IFF.com/careers/workplace-diversity-and-inclusion to learn more