About this role
På Pelago möter klassiska jultraditioner en modern och nytänkande restaurangupplevelse, med en av Stockholms mest spektakulära utsikter som bakgrund. Nu söker vi hovmästare som vill vara med och skapa en julbordsupplevelse där både gästen, servicen och helheten står i fokus.
Hur ser din arbetsdag ut?
Som hovmästare har du en central roll under servicen och är en viktig länk mellan gästerna, matsalen och teamet. Du välkomnar och tar hand om gästerna, håller koll på flödet och ser till att servicen håller ihop även när tempot är högt.
Du arbetar nära servis, runners och kök och är inte rädd för att själv kliva in och hjälpa till där det behövs. För dig handlar bra service lika mycket om att se vad som behöver göras som att möta gästen med energi och närvaro.
Vem söker vi?
Vi söker dig som har erfarenhet av restaurang och service och som känner dig trygg i rollen som den som håller ihop en service. Du är lösningsorienterad, tydlig och bra på att skapa energi omkring dig.
Du gillar att ha många bollar i luften, men tappar aldrig fokus på gästen. Framför allt vill vi ha dig som tycker att bra teamwork är en självklar del av en riktigt bra service.
Vad erbjuder vi?
Vi erbjuder dig en spännande och unik möjlighet att utvecklas inom en koncern som prioriterar hållbarhet för planeten, människan och ekonomin. Hos oss får du vara en del av en arbetsplats där möjligheter och kreativitet är i fokus.
Vi garanterar en trygg anställning med varierande arbetstider som ger dig flexibilitet och balans i livet. Du får tillgång till attraktiva förmåner, inklusive tjänstepension och försäkringar, samt villkor enligt kollektivavtal för att säkerställa en stabil och fördelaktig arbetsmiljö. Vi ser fram emot att välkomna dig till en inspirerande och utvecklande arbetsmiljö där du kan växa och bidra till vår gemensamma framgång.
Mer information om rekryteringsprocessen:
Start: mitten av november - 26 december
Skicka in din ansökan till oss. Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.
Varmt välkommen med din ansökan!
Om oss
Svenska Brasserier är samlingsnamnet för våra restauranger i Stockholm: Sturehof, Sturehofs Matmarknad, Riche, Riche Fenix, Teatergrillen, Bobergs Matsal, Luzette, Aira, The Hills, Gondolen, Café Klotet, Pelago, Filmhuset och Ulriksdals Värdshus.
I likhet med internationella brasserier vi inspirerats av har vi stora restauranger med många sittplatser och generösa öppettider, men till skillnad från våra förebilder, har våra restauranger sin utgångspunkt i svensk gastronomi och estetik.
Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållande.