About this role
<p>Ein renommierter Hotelbetrieb in Salzburg sucht Unterstützung für die Küche. <strong>Du übernimmst die kulinarische Leitung, führst das Team und übernimmst den Bereich nahtlos von deinem Vorgänger, der in den Ruhestand geht.</strong></p><h2>Aufgaben</h2><ul><li><p>Kochen im À-la-carte-, Frühstücks- und Mittagsservice</p></li><li><p>Führung und Motivation des rund 5-köpfigen Küchenteams als aktiver Teamplayer</p></li><li><p>Administrative Leitung, Speisenplanung und Organisation des Wareneinkaufs</p></li><li><p>Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)</p></li><li><p>Aktive Mitarbeit bei Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich</p></li></ul><h2>Qualifikation</h2><ul><li><p>Erfahrene Führungskraft oder ambitionierter Koch mit Führungsanspruch</p></li><li><p>Gute Deutschkenntnisse (mind. B2), Englischkenntnisse von Vorteil</p></li><li><p>Hands-on-Mentalität: Bereitschaft zur Schichtarbeit (Teildienst) und aktiven Mitarbeit</p></li><li><p>Teamgeist, Verlässlichkeit und strukturierte Arbeitsweise</p></li><li><p>Start bis spätestens Mitte Dezember zur gründlichen Einarbeitung</p></li></ul><h2>Benefits</h2><ul><li><p><strong>Gehalt von 3.500 € bis 5.500 € brutto/Monat (je nach Qualifikation)</strong></p></li><li><p><strong>Urlaubs- & Weihnachtsgeld</strong></p></li><li><p><strong>Sichere Ganzjahresstelle mit geregelter 5-Tage-Woche (40 Stunden)</strong></p></li><li><p>Übergangsweise Unterkunft im 1. Monat als Startunterstützung</p></li><li><p>Gründliche Einarbeitung durch den bisherigen Küchenchef</p></li><li><p>Verpflegung während der Dienstzeiten</p></li></ul><p><strong>Bewirb dich jetzt unkompliziert – wir freuen uns auf dich!</strong></p>