Cocinero

Descripción General

La responsabilidad de los miembros de nuestro equipo de cocina es producir alimentos de la más alta calidad con precisión y exactitud, observando e implementando continuamente los procedimientos adecuados de garantía de calidad y seguridad alimentaria para satisfacer la demanda del restaurante y superar las expectativas de los clientes.

Responsabilidades

- Mantiene comunicación verbal con FOH

- Supervisa la calidad de los alimentos

- Marina y empana el pollo

- Garantiza que el pollo se inspeccione adecuadamente

- Sigue los recibos en consecuencia

- Garantiza el cumplimiento del restaurante con los estándares de salud y saneamiento

- Sigue el protocolo de pronóstico del pollo

- Filtración del aceite para garantizar los estándares de calidad

- Equipo completamente limpio

- Mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios.

- Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.

Comportamientos Esperados

- Tener energía contagiosa

- Ser un jugador de equipo

- Debe tener grandes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros

- Ayudar proactivamente donde más se necesita en el restaurante

Requisitos

- Debe tener 18 años o más.

- Preferible: Más de un año de experiencia en puestos similares.

- Capacidad para levantar y empujar 23 kg (50 lbs).

- Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos.

- Disponibilidad para trabajar de noche, fines de semana y días festivos.

- Debe cumplir con las políticas de higiene y cuidado personal de la empresa.

- Debe poder presentar documentos de trabajo autorizados en EE. UU.

## Pay Rate
USD $14.00/Hr.