About this role
Vind jij ook dat uiteten gaan een feestje moet zijn? Dan is werken bij Ron Gastrobar Indonesia in Ouderkerk aan de Amstel echt wat voor jou. In Ouderkerk aan de Amstel zitten we met ons Indonesische restaurant met een prachtig terras langs “the strip” van de Amstel.
Requirements
- Iemand met een afgeronde koksopleiding
- Ervaring in de Indonesische keuken is een pre
- Je bent stressbestendig en houdt het overzicht tijdens de piekmomenten in de keuken
- Je neemt je verantwoordelijkheid en wil altijd een goed resultaat afleveren
- Je bent flexibel en bent beschikbaar om 4 dagen te werken (vaste dagen eventueel bespreekbaar)
Wat bieden we?
- 5 weken betaald verlof per jaar, op basis van een fulltime dienstverband.
- 50% korting bij alle Ron Gastrobar-locaties en op de Ron Gastrobar At Home-boxen (voorwaarden van toepassing).
- € 20 per maand voor mobiliteit en vitaliteit via de Epassi-app.
- Toegang tot diverse opleidings- en ontwikkelmogelijkheden.
- Gezellige personeelsuitjes en feestjes.
- Toegang tot het Unlimited Platform, met kortingen tot 50% bij deelnemende hotels en restaurants, voor een eigen bijdrage van € 1,50 per maand (optioneel).
- Werk je op een feestdag, dan ontvang je een toeslag van 100% in tijd-voor-tijd.
Wat ga je doen?
- Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor je eigen partie en bewaak je de kwaliteit van de producten
- Bereiden van gerechten volgens receptuur en planning
- Mise en place
- Ondersteunen van de rest van het team