Bodeguero - Hyatt Regency Barcelona Tower

Forma parte de uno de los hoteles de referencia para el segmento corporativo y de eventos en Barcelona. En Hyatt Regency Barcelona Tower trabajarás en un entorno internacional, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio. Si te motiva el ritmo urbano, los grandes retos operativos y el trabajo en equipo, aquí podrás desarrollar una carrera sólida dentro de la hospitalidad de alto nivel.

Principales funciones y responsabilidades:

Como principales funciones destacan:

Gestión de compras y proveedores

- Tramitación y seguimiento de pedidos a proveedores.
- Elaboración de comparativos de precios entre proveedores.
- Negociación de precios de artículos sujetos a variaciones de coste.
- Gestión de altas de nuevos proveedores y materiales.
- Resolución de incidencias relacionadas con la facturación de proveedores.
- Seguimiento y control de los pedidos pendientes de recepción.

Recepción y gestión de mercancías

- Recepción de mercancías y comprobación de los albaranes con los productos recibidos.
- Registro de entradas de mercancía en el sistema informático.
- Preparación y distribución de pedidos internos para los diferentes departamentos del hotel.
- Archivo y organización de los albaranes de entrega.

Almacenamiento y control de stock

- Organización, almacenamiento y control de existencias en los almacenes generales.
- Supervisión de los niveles de stock para garantizar la disponibilidad de materiales y productos.
- Control de caducidades y temperaturas de los almacenes y las mercancías, conforme a los procedimientos APPCC.

Gestión administrativa y cierres mensuales

- Elaboración, emisión y registro del inventario mensual para el cierre de mes.
- Realización del conteo físico de inventarios a final de mes.
- Tramitación de los pedidos recurrentes mensuales.
- Gestión de los pedidos correspondientes a servicios al cierre de mes.
- Elaboración de pedidos y registro de entradas de mercancía (EM) correspondientes a los albaranes de Servicios Técnicos (SSTT), para el cierre mensual.

Aptitudes:

- Se requiere conocimiento en la gestión de almacenes.
- Se requiere una experiencia mínima de un año en el desempeño de funciones similares

Ofrecemos

- Ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Beneficios de empresa.
- Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno hotelero internacional