About this role
Ihre Aufgaben:
- Planung & Einkauf: Erstellung des Wochenmenüs, Bestellung der Rohstoffe und Prüfung von Wareneingängen sowie Lieferscheinen
- Zubereitung & Service: Herstellung von Salaten und Desserts, Aufwärmen von Speisen sowie Ausgabe an die Mitarbeiter
- Kassenabrechnung: Bedienung der Kasse, Abrechnung der Einnahmen (täglich/wöchentlich/monatlich) und Koordination der Bargeldabholung
- Rechnungsprüfung: Prüfung von Eingangsrechnungen auf Mengen und Preise sowie Bearbeitung der Zahlungsworkflows
- Hygiene & Wartung: Kontrolle der Gerätetemperaturen, Beauftragung von Wartungen und Sicherstellung der Sauberkeit
- Organisation: Koordination mit internen Abteilungen und externen Dienstleistern sowie Einhaltung der Hygienevorschriften
Ihr Profil:
- Berufserfahrung & Ausbildung: Praktische Erfahrungen im gastronomischen Bereich (bis zu 1 Jahr)
- Fachkenntnisse: Praktische Fertigkeiten in der Gastronomie sowie ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein und hohe Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln
- Sozialkompetenz: Freundliches, kundenorientiertes Auftreten, gute Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägter Teamgeist
- Zuverlässigkeit: Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise, auch bei organisatorischen Aufgaben oder der Kassenabrechnung
- Sprachkenntnisse: Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ihre Ansprechpartner/in:
Name: Adrija Sarkar
E-Mail: [email protected]
Das bieten wir: