About this role
Amore, passione e fatto in casa : Il Popolo revient plus irrésistible que jamais.Pour 2027, notre restaurant de Montauban revient avec un tout nouveau concept : une cuisine italienne 100% artisanale. Nouvelle carte, nouvelle identité, nouvelle équipe.Chez nous, tout sera fatto in casa, sans exception :Des pâtes fraîches fabriquées sur place, chaque jourDes glaces artisanales préparées maisonDes cocktails originaux, créés par l’équipeLe meilleur de l’Italie dans l’assiette : burrata, pecorino, speck, pancetta…Du vrai, du frais, du fait main. E basta !On construit une équipe de passionnés pour lancer ce nouveau Il Popolo. Si tu aimes le bon produit, le travail soigné et la bonne humeur en service, ta place est ici.Andiamo ! 🤌Tes missionsTu es le bras droit du chef : ensemble, vous donnez le tempo à la cuisineTu prépares et envoies des assiettes parfaites : généreuses, régulières et 100% fait maisonTu veilles à la qualité des produits, à la bonne tenue des stocks et au respect de l’hygièneQuand le chef n’est pas là, tu prends les commandes et tu mènes l’équipe avec assuranceTon profilUn(e) vrai(e) bras droit, avec l’amour du produit et l’envie de faire briller toute l’équipe :Tu as une solide expérience en cuisine, idéalement en restauration traditionnelleTu passes d’un poste à l’autre avec aisance et tu gardes ton sang-froid en plein rushLe fait maison, les produits frais et le travail bien fait, c’est ton ADNTu as l’esprit d’équipe et tu sais prendre les choses en main quand il le fautCe qu’on te proposeRejoindre la famille Il Popolo et lancer un concept uniqueUne cuisine où l’on prend le temps de bien faireUne ambiance chaleureuse, une équipe soudée et de la bonne humeur au quotidien42h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires et modulation du temps de travailLe recrutementTu envoies ton CVTu échanges avec notre équipe recrutementTu rencontres ton futur managerSi le courant passe, l’aventure commence !Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.