About this role
Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F)📍 Lieu : Istres 13800📄 Contrat : ApprentissageDonnez du sens à votre avenir avec Auguste Académie.Nous recrutons pour un restaurant partenaire un(e) apprenti(e) serveur(se) souhaitant apprendre un métier concret dans un cadre formateur et dynamique. Vous serez intégré(e) à une équipe engagée, avec un réel accompagnement et une montée en compétences progressive, dans une brasserie méditerranéenne ouverte 7j/7, midi et soir, sur le port des Heures Claires à Istres. On y déguste une cuisine de saison, des entrées à partager, des classiques français revisités et des desserts maison signés par un maître pâtissier local. Le soir, place à l’ambiance : dîners festifs, soirées live, comedy clubs et événements rythment l’année. Côté bar, cocktails créatifs et belle carte des vins vous attendent en salle ou en terrasse. .Vos missions• Préparer et organiser le service• Assurer la mise en place et la propreté du restaurant• Accueillir et conseiller les clients• Réaliser le service en salle (prise de commande, service, encaissement)• Travailler en coordination avec la cuisine• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité• Développer votre aisance relationnelle et votre autonomieProfil recherché• Motivé(e) et impliqué(e)• Sens du contact et esprit d’équipe• Envie d’apprendre un métier de terrainAucune expérience exigée : votre motivation fait la différence.Ce que nous vous apportons• Une formation en alternance professionnalisante• Un suivi personnalisé• Une expérience concrète en restaurant• Des compétences solides en service et relation clientConstruisons ensemble votre avenir dans la restauration !