Driftansvarig Café

Vi söker en driftansvarig till våra tre caféer!Är du en engagerad glädjespridare som älskar service, människor och att få den dagliga driften att fungera? Då kan du vara vår nya kollega på Nordrest!Kort om tjänstenVi söker en positiv, flexibel och handlingskraftig driftansvarig till tre av våra caféer. Här får du en varierande och utvecklande roll där du är en naturlig del av den dagliga verksamheten och bidrar till att skapa en fantastisk upplevelse för både gäster och medarbetare.Du har ett operativt ansvar för caféernas dagliga drift, med fokus på service, kvalitet, försäljning och ett attraktivt sortiment. Du säkerställer att våra caféer alltid är välkomnande, välfyllda och inspirerande samt att våra gäster möts av ett personligt och professionellt bemötande.Det här är en roll för dig som gillar att vara där det händer! Du arbetar nära dina kollegor, stöttar teamet i vardagen och är själv en aktiv del av driften. Du har ett öga för detaljer, tar egna initiativ och ligger gärna steget före.I rollen ingår även enklare administrativa uppgifter, såsom planering, beställningar, bemanning och uppföljning.Hos oss får du möjlighet att påverka, utveckla och sätta din personliga prägel på verksamheten. För rätt person finns dessutom stora möjligheter att växa och utvecklas vidare inom Nordrest!Dina huvudsakliga arbetsuppgifterLeda, planera och aktivt delta i den dagliga driften av våra tre caféer.Stötta, inspirera och engagera medarbetarna så att alla känner sig sedda och delaktiga.Säkerställa hög service, kvalitet och en positiv gästupplevelse.Ansvara för att caféerna har ett attraktivt sortiment, välfyllda montrar och inspirerande produktpresentationer.Arbeta aktivt med merförsäljning, kampanjer och utveckling av caféernas erbjudande.Hantera beställningar, varuflöden och enklare administrativa uppgifter.Planera bemanning och säkerställa att den dagliga verksamheten fungerar smidigt.Följa upp rutiner, kvalitet, hygien och hållbarhetsarbete.Bidra med nya idéer och förbättringar som utvecklar både verksamheten och gästupplevelsen.Vem är vår nya drömkollega?Vi tror att du är en person som sprider energi, gillar högt tempo och har en naturlig känsla för service och värdskap.Du är prestigelös, lösningsorienterad och tycker om att arbeta tillsammans med andra. Du har lätt för att skapa goda relationer, både med gäster och kollegor, och förstår vikten av att vara en närvarande och engagerad ledare.Du behöver inte vara den som hörs mest, men du är den som ser vad som behöver göras och ser till att det blir gjort!Vi söker dig som har hjärtat i servicen, båda fötterna i driften och blicken framåt.Du trivs med ansvar, vågar ta egna initiativ och tycker att det är roligt att utveckla både människor och verksamhet.Vi vill att du harErfarenhet från café, restaurang eller liknande serviceverksamhet.Ett genuint intresse för mat, dryck och service.God förmåga att planera, prioritera och organisera det dagliga arbetet.Ett positivt och lösningsorienterat förhållningssätt.God kassa- och datorvana.Goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.Det är meriterande om du tidigare haft en arbetsledande roll, arbetat med beställningar, sortimentsutveckling eller bemanningsplanering.Vi ser också gärna att du har ett intresse för hållbarhetsarbete och kvalitetsfrågor, då vi arbetar enligt ISO 9001 och ISO 14001.Vad säger kollegorna om Nordrest?”På vår enhet har vi gemensam frukost varje morgon och en gång i månaden gör vi den extra mysig! Vi kör även lite spontana AW då och då och ibland mer uppstyrda.”Fler saker som gör livet extra trevligt på NordrestKollektivavtal med tjänstepension, avtalsförsäkringar och friskvårdsbidrag.Möjlighet att delta i motionslopp.En stor årlig kick-off för alla medarbetare.Möjlighet till kompetensutveckling och personlig utveckling.Korta beslutsvägar och stora möjligheter att påverka och ta egna initiativ.Om NordrestNordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen! Vi är ett renodlat restaurangföretag med verksamhet inom restauranger, caféer, catering, skolor och omsorg.Hos oss står matglädje, service och människor i centrum.Vi arbetar utifrån våra värderingar Tillgängliga, Sprida glädje och Överraska positivt, något vi vill att både våra gäster och medarbetare ska känna varje dag.Låter det som något för dig?Vill du vara med och skapa caféer som gästerna längtar tillbaka till och en arbetsplats där kollegorna trivs och utvecklas? Då vill vi gärna träffa dig!Välkommen med din ansökan redan idag!Anställningsform: TillsvidareanställningOmfattning: Heltid, 100 %Tillträde: Enligt överenskommelseLön: Enligt kollektivavtalNästa steg i rekryteringsprocessenNär du har sökt tjänsten får du en länk till en digital intervju med vår chattrobot Hubert. Intervjun tar cirka 20–30 minuter och vi ser gärna att du genomför den inom 48 timmar.Syftet med intervjun är att ge alla kandidater möjlighet att berätta mer om sig själva och säkerställa en rättvis och likvärdig bedömning.Om du går vidare i rekryteringsprocessen blir du kontaktad av en av våra rekryterare för en andra intervju.Vi ser fram emot att lära känna dig och kanske välkomna dig till vårt team på Nordrest!a intervju.