About this role
Ein renommierter Hotelbetrieb in Salzburg sucht Verstärkung für die Küche! **Du übernimmst die kulinarische Leitung, bringst dein Team zusammen und sorgst für eine reibungslose Übergabe durch den pensionierten Vorgänger.**
Aufgaben
* Operatives Kochen im À-la-carte- sowie Frühstücks- und Mittagsservice
* Führung und Motivation des ca. 5-köpfigen Küchenteams als aktiver Teamplayer
* Administrative Küchenleitung, Speisenplanung und Organisation des Wareneinkaufs
* Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
* Aktive Mitarbeit bei der Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich
Qualifikation
* Erfahrene Führungskraft oder ambitionierter Koch mit Führungsanspruch
* Gute Deutschkenntnisse (mind. B2), Englischkenntnisse von Vorteil für die Firmenkommunikation
* Hands-on-Mentalität: Bereitschaft zur Schichtarbeit (Teildienst) und zur aktiven Mitarbeit
* Teamgeist, Verlässlichkeit und strukturierte Arbeitsweise
* Bereitschaft für einen Start bis spätestens Mitte Dezember zur gründlichen Einarbeitung
Benefits
* **Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt von 3.500 € bis 5.500 € brutto/Monat (je nach Qualifikation)**
* **13\. + 14. Gehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)**
* **Sichere Ganzjahresstelle mit einer geregelten 5-Tage-Woche (40 Stunden)**
* Übergangsweise Unterkunft für den 1. Monat zur Unterstützung beim Start
* Umfassende und gründliche Einarbeitung durch den bisherigen Küchenchef
* Verpflegung während der Dienstzeiten
**Bewirb dich jetzt einfach und unkompliziert – wir freuen uns auf deine Bewerbung!**