Restaurantleiter*in - Klassische Fine-Dining-Gastronomie am Bodensee (Ref.: 14196)

AV GroupBregenz, VorarlbergOn-siteFull-timeStaff, 8–12 yearsListed 2 days ago

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About this role

Für einen renommierten, traditionell geführten Gastronomiebetrieb in der Region Bodensee/Vorarlberg suchen wir ab November eine souveräne Führungspersönlichkeit. **Gestalte gehobene Gastfreundschaft auf Haubenniveau in einem stilvollen, klassisch gedeckten Ambiente.**

Aufgaben

* Professionelle Leitung des Serviceteams und Verantwortung für den reibungslosen Ablauf
* Herzliche Betreuung der anspruchsvollen Gäste im exklusiven Fine-Dining-Bereich
* Dienstplangestaltung sowie Motivation und Einarbeitung der Mitarbeiter
* Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards im täglichen Betrieb

Qualifikation

* Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung
* Erfahrung in der gehobenen Gastronomie / Fine Dining (idealerweise auf Haubenniveau)
* Fundierte Branchenkenntnisse, Gastgeberqualitäten sowie Führungsstärke
* Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) für die professionelle Gästekommunikation

Benefits

* **Etablierter, feiner Gastronomiebetrieb in attraktiver Lage**
* **Ganzjährige Festanstellung in einer geregelten 5-Tage-Woche (48 Std.)**
* **Fixe freie Tage (Sonntag & Montag – Ausnahme: Bregenzer Festspielzeit)**
* **13\. + 14. Gehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)**
* Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt (nach Vereinbarung)
* Herzliches Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
* Start ab November 2026 oder nach Vereinbarung

**Bewirb dich jetzt einfach und unkompliziert – wir freuen uns auf deine Bewerbung!**